Kuidas ja kus kookospähklid kasvavad?

2024 Autor: Henry Conors | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-12 06:26

Kookospähkel on eksootiline hämmastav puuvili, mis meeldib paljudele oma ebatavalise maitse ja hämmastava õrna aroomi tõttu. Neile, kes on selle toote fännid, tahame oma artiklis rääkida sellest, kuidas ja kus kookospähklid kasvavad.

Kookose ajalugu

Enne kui räägime sellest, kus kookospähklid kasvavad, tasub mainida selle hämmastava taime ajalugu. Kummalisel kombel pole ikka veel täpselt teada, kuidas sellised huvitavad palmipuud planeedile ilmusid. Kuid selles küsimuses on mitmeid legende ja oletusi. Raske on hinnata, kui tõsi need on. Kuid kõik botaanikud kalduvad endiselt uskuma, et taim on väga iidse päritoluga, selle ajalugu ulatub nendesse kaugetesse aegadesse, mil dinosaurused veel maa peal ringi liikusid.

Kookose viljadel on huvitav omadus – need on uskumatult kerged ja veekindlad. Kuna puud kasvavad piki ookeanide rannikut, kukuvad küpsed pähklid vette ja kanduvad hoovused planeedi kõikidesse nurkadesse. Peaaegu kõik versioonid ütlevad, et Kagu-Aasiat, Indiat, Californiat ja Vaikse ookeani saari võib pidada kookospalmide sünnikohaks.ookean. Huvitav fakt on see, et Uus-Merema alt avastati kivistunud kookospähklid, samuti on teada, et Indias on palmid kasvanud juba 4000 aastat. Seetõttu kalduvad mõned teadlased arvama, et India ookeani kaldaid võib pidada taime sünnikohaks. Üldiselt on arvamusi palju ja need on kõik üsna erinevad. Siiski on usaldusväärselt teada, et ekvatoriaalvöö on taime kasvukoht.

Kus kasvavad banaanid ja kookospähklid? Näib, et sellele küsimusele on lihtne vastata: "Kus on soe …" See otsus on osaliselt tõsi. Kuid mitte kõik lugejad ei tea, et kookospähklid kasvavad Aasias, Aafrikas, Okeaanias, Kesk- ja Lõuna-Ameerikas. Kokku levitatakse tehast ja toodab eduk alt saaki 89 riigis üle maailma.

Ookeani rannikul kasvavad looduslikult kookospähklid. Nagu me juba mainisime, on see tingitud nende vees liikumise viisist. Kuid praegu kasvavad kookospalmid paljudes rannikust kaugel asuvates riikides, mis on juba inimtegevuse tulemus.

Kookospuu

Kookospalmi ainulaadsus seisneb selles, et see on palmide sugukonda kuuluva perekonna Coconut üks ja ainus esindaja. On ainult liigisiseseid sorte. Liigitamise aluseks on tehase suurus.

Kõrged kookospalmid paistavad silma ja neid kasutatakse laialdaselt kommerts- ja kodukasvatuseks. Selliste taimede kõrgus on 25-30 meetrit. Sellised palmid täiskasvanueaskasvavad aeglaselt ja hakkavad vilja kandma 6-10 aastat pärast istutamist. Huvitav fakt on see, et kookospalm kannab vilja kuuskümmend aastat ja mõnikord isegi kauem. Iga taim toodab igal aastal kümneid pähkleid. Need palmid risttolmlevad ja istutatakse seetõttu rühmadesse.

Kääbustaimed

Kääbuspalmid (kookospähkel) kasvavad vaid kümne meetri kõrguseks, nad hakkavad vilja kandma kolme aasta pärast, niipea kui jõuavad ühe meetrini. Taimed elavad palju vähem kui nende suured kolleegid - ainult 30-40 aastat. Sellised palmid on isetolmlevad ja seetõttu ei vaja nad naabruskonda sugulasi.

Palmipuude juurestik

Mõnikord mõtlevad inimesed, kus kookospähklid kasvavad: puul või maas? Ärge ajage segi ananasse, mis tegelikult kasvavad maapinnal, kookospähklitega, mis kasvavad palmipuudel.

Tuleb mõista, et seal, kus kookospähklid kasvavad, surevad kõik teised taimed kiiresti. Ja palmipuud tunnevad end tänu oma juurestikule aastakümneid turvaliselt. Taimede eripära seisneb selles, et neil ei ole karvajuuri, vaid nad on relvastatud paljude kiuliste juurtega, mis koos näevad välja nagu luud. Ja need kasvavad tüve põhjas olevast paksenemisest. Välimised juured levivad piki horisontaalset pinda, sisemised aga allapoole, tungides kümne meetri sügavusele.

Just see ebatavaline juurte struktuur võimaldab palmidel kaunilt kasvada liivasel rannikul, mis on allutatud tuultele, mõõnadele ja voogudele. Kuid isegi sellisest süsteemist ei piisa mõnikord. Sageli võite näha veidraid taimi, mille tüved ja juured on mullast välja uhutud.

Taime struktuur

Taime tüvel pole oksi, ta kasvab ühest tipupungast. Seda nimetatakse kookospähkli südameks. See on volditud lehtede ürgsete kogumik. Täiskasvanueas põhjas oleva pagasiruumi läbimõõt ulatub kaheksakümne sentimeetrini. Ülejäänud pagasiruumi läbimõõt on üks - nelikümmend sentimeetrit. Peab ütlema, et esimestel aastatel areneb taim väga kiiresti ja võib aastaga toota 1,5 meetrit juurdekasvu. Kuid aja jooksul peopesa küpseb ja hakkab kasvu aeglustuma ning lisab vaid 10-15 sentimeetrit. Taime vars ei sisalda kambiumi ja seetõttu ei suuda see kahjustatud kudesid parandada. Kui taim kaotab ühe punga, põhjustab see tema surma.

Kuid täiskasvanud palmipuud kasvatavad oma tüvele 18 000 veresoonte kimpu, mis aitavad neil vastu pidada märkimisväärsetele kahjustustele. Oleme juba maininud, et piirkondades, kus kookospähklid kasvavad, ei ole tormid, tuuled, tõusud ja mõõnad haruldased ning taimed saavad mõnikord vigastada.

Tulevase palmipuu esimesed pähklist võrsunud lehed näevad välja nagu suled. Alles 8-10 esimese lehe pärast hakkavad tõelised lehed kasvama. Täiskasvanud taim toodab 12–16 uut lehte aastas.

Samal ajal kasvab neid kuni 30-40 palmipuul. Küps kookospähkli leht on 3-4 meetrit pikk ja jaguneb 200-250 triibuks. See püsib pagasiruumis kolm aastat, pärast mida see kaob. Ja see jätab puule armi. Kõrvalsellised armid võivad määrata taime ligikaudse vanuse. Selleks jagage armide arv kolmeteistkümnega. See on kookospähklipuu ligikaudne vanus.

Lilletaim

Kus kookospähklid kasvavad? Puul moodustuvad õisikud kõrva kujul, millest igaüks asub lehe kaenlas. Palmipuudel on mehelikud ja naiselikud õied. Mehi on alati rohkem kui naisi. Neli kuud pärast lehe eraldamist ilmub õisiku idu ja õied ise kasvavad veel 22 kuu pärast. Ja aasta hiljem avaneb õisiku enda kest. Kõigepe alt õitsevad isasõied, seejärel emasõied. Ligikaudu 50–70 protsenti õitest on tolmeldamata, eriti kuiva ilmaga. Tolmeldamisest arenevad viljad, mis valmivad aasta läbi.

Mis on vili?

Kookospähkli vili ise on kiuline luuvili. Noorel pähklil on väljast sile roheline või punakaspruun pind. Küpsed viljad on kaetud kiududega, mida kasutatakse eduk alt erinevates rahvamajanduse sektorites, ja seejärel on sees veekindel kest. See kaitseb südamikku. Tänu sellele koorele rändavad kookospähklid mööda maailma. Mutter on sees kaetud viljalihaga (12 millimeetrit) ja selle keskel on vedelik.

Valmistult on see läbipaistev. Lisaks muutub see häguseks ja väheneb, muutudes kookospiimaks. Puuviljadel on palju kasulikke omadusi, mistõttu kasutatakse neid aktiivselt toiduvalmistamisel ja muudel elualadel.

Kus kasvabkookospähklid?

Me mainisime, et taimede tüüpiline elupaik on ekvatoriaalvöö. Seal, kus kasvavad banaanid ja kookospähklid, on need pikka aega olnud tööstuslikud põllukultuurid, mida kasvatatakse edasiseks müügiks ja töötlemiseks. Taimed mitte ainult ei kaunista rannikut, vaid istutatakse ka tohututesse istandustesse.

Näiteks Indiat tuntakse vürtside sünnikohana. Kuid riik ei tegele ainult nende kasvatamisega. Esmapilgul on raske öelda, kus Indias kookospähklid kasvavad. Jah, põhimõtteliselt kõikjal, ka kuulsal Goal – see on saar, millel on sobiv kliima ja geograafiline asend kookospalmide, india pähklite ja puuviljade kasvatamiseks. Seal on tohutul hulgal istandusi, kus kookospähklid kasvavad.

Näiteks Pascoali istandus, mis asub Khandepari küla lähedal, piirneb Mandovi jõe lisajõega. Maa omanikud ei tegele mitte ainult kookospähklite, vürtside, leivapuupähklite ja mangode kasvatamisega, vaid võtavad vastu ka turiste. Seal on ehitatud suvilad, kus külalised saavad peatuda. Ümber istanduse korraldatakse ringkäike, mille käigus saate teada, kuidas põllukultuurid kasvavad, mida nad nendega teevad ja milleks need on mõeldud.

Lisaks on saarel mitmeid sarnaseid farme, kus kasvatatakse kookospähkleid. Need on Savoy, Sakahari istandused jne.

Mandril kasvavad igal pool ka kookospuud. Siiski on mõned funktsioonid. Näiteks India keskosas kasvavad taimed viiekorruselise hoone kõrguseks ja nemad iseviljad neil ulatuvad inimese pea suuruseni. Selline kookospähkel kaalub kuni kaks kilogrammi.

Aga lõuna pool kasvavad palmid palju madalamaks, kuid samas on nende viljad väiksemad. Üldiselt väärib märkimist, et kookospähklid kasvavad Indias peaaegu kõikjal. Neid armastatakse siin väga ja nende tooteid kasutatakse elus laialdaselt.

Kus kookospähklid kasvavad? Uus-Meremaa, Hiina, Kambodža, Mosambiik, Guinea, Kamerun… Riikide nimekiri on uskumatult pikk. Üldiselt võib öelda, et taim kasvab troopilise kliimaga piirkondades, mis on kookospalmide jaoks tõeline paradiis.

Kookospähklid Venemaal

Kus Venemaal kookospähklid kasvavad? Seda taime võib siit leida eranditult botaanikaaedades või miniatuursetes variantides - kodukasvuhoonetes. Muidugi on ebatõenäoline, et kodus saab vilja oodata, kuid majas võib olla väike eksootiline taim. Kui soovite tõesti kookospähklit istutada, on kasvuhoone selle istutamiseks parim koht. Hooldusprotsess ise on üsna tülikas, kuid suure sooviga tasub siiski proovida. Kõige sobivamad on kahte tüüpi: pähkel ja Wedel. Kvaliteetne küps vili tuleks poolenisti maasse kasta ja oodata võrsete ilmumist. Mõne aja pärast ilmuvad kookospähklist võrsed, mis muutuvad lehtedeks. Ja hiljem hakkab neist moodustuma lai tüvi.

Taimehooldus

Taimele meeldib soojus, kuid mitte ekstreemne kuumus. Optimaalne temperatuur on 20 kraadi. Kookospähklipuu vajab lisavalgustust. Samuti tasub meeles pidada, et taim armastab niiskust jaseetõttu vajab ta soojal perioodil igapäevast pritsimist ja rikkalikku kastmist. Palmi ei tohiks uuesti häirida ja veelgi enam ümber istutada, kuna juurtesüsteem võib olla häiritud.

Väärib märkimist, et kookospähklid on kogu maailmas väga levinud. Nad ei asu ainult Euroopa mandril. Euroopa riikidest on taim ainult Hispaanias ja isegi siis mitte mandril, vaid Aafrikas Maroko lähedal asuvatel Kanaari saartel.

Järelsõna asemel

Vestlust kookospähklite kasvukoha üle (fotod oleme artiklis meie poolt antud) lõpetuseks tahaksin öelda, et meie kujutlusvõimes seostatakse seda taime valgete liivarandade ja ookeaniga ning seetõttu meelitab see oma kohale. eksootika. Kuid ärge unustage, et puu ise on uskumatult kasulik. Pole ime, et see on kasvukohtades nii populaarne. Selle viljaliha ja õli kasutatakse aktiivselt toiduvalmistamisel. Ja pähklipiim on maitsev ja tervislik. Muidugi on meie laiuskraadidel raske osta tõeliselt maitsvat ja head puuvilja, kuna kookospähklid eemaldatakse transportimiseks sageli veel rohelisena. Jah, ja transportimise ajal kookospähklid halvenevad. Kui aga juhtute külastama troopilisi maid, proovige kindlasti tõelist küpset puuvilja, kindlasti hindate selle maitset ja aroomi.