Kus on avokaado sünnikoht ja kuidas seda kodus kasvatada?

2024 Autor: Henry Conors | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-12 06:16

Eksootilised puuviljad on tänapäeval eriti populaarsed. Pomelo ja laim, banaanid ja avokaadod pole ammu enam venelaste jaoks midagi erilist. Populaarseks on muutunud ka hobi nende taimede kasvatamiseks kodus. Ja avokaado, mille kodumaa on Mehhiko, pole erand. Isegi kui ta vilja ei anna, suudab ta eluruumi kaunistada. Artiklis räägime avokaadopuu viljadest, taime sünnikohast, selle kasvatamisest kodus ja avamaal.

Persea americana

See on avokaadopuu nimi, mille kodumaa on Lõuna-Ameerika troopika ja subtroopika. Teised nimed, mida varem nimetati avokaado viljadeks, on alligaatoripirn, agakat.

Avokaadopuu (foto allpool) kuulub perekonda Perseus ja perekonda Lauraceae. Sellesse perekonda kuulub 150 liiki, kuid ainult Ameerika Perseusel on söödavad viljad. Samas on umbes 600 sorti avokaadosid, mille kodumaa on troopika jaAmeerika subtroopikas, Ida- ja Lõuna-Aasia, Aafrika, Okeaania.

Erinevad avokaadod

Sellel viljapuul on kolm peamist rassi:

• Mehhiko avokaado (kus nimest selgub taime sünnikoht). See on kõige külmakindlam rass, taimed taluvad temperatuuri kuni -6 ° C. Levinumad sordid on: Mexicoola, Norton, Caliente, Puebla. Ainult selle rassi lehed kiirgavad hõõrumisel aniisi aroomi.
• Mehhiko lõunaosas (Guatemalas) kasvab veel üks avokaadode rass, kellele -4 °C temperatuur on saatuslikuks. Sordid: Rita, Nitmeg ja Dickinson. Viljad on suured (kuni 1 kilogramm), paksu puitunud koorega.
• Kolmas rass – lääne-indiaanlane – ei talu isegi kõige nõrgemaid pakase. Troopiline kliima ja väga kõrge õhuniiskus, nagu selle avokaadode päritolu kodumaal, on peamised kasvutingimused. Sordid: Trapp, Purple, Green. Vilja koor on sile ja tihe ning selle kaal on 200–800 grammi.

Botaaniline kirjeldus

Sõltumata sellest, kus puu kasvab, on avokaado igihaljas taim, mille kõrgus võib ulatuda 20 meetrini ja tüve läbimõõt 0,6 meetrit. Puu on püstine hargneva varrega.

Lehed on laiad lansolaadid, nahkjad ja läikivad. Lehe ülemine külg on erkrohelist värvi ja alumine külg on valkjas. Tasub teada, et lehed sisaldavad eeterlikke õlisid ja toksiine, mis on inimestele ja lemmikloomadele ohtlikud.

Avokaado õied on silmapaistmatud ja väikesed, kogutud õisikutesse. Avokaado õitseb looduses 3-4eluaasta ja puu elab kuni 20 aastat.

Alligator Pear

Avokaado vili on luuviljad. Samal ajal on avokaadod, mille kodumaa on Mehhiko, kõige väiksemate viljadega.

Pirnikujulised või ovaalsed avokaadod kaaluvad 0,05–1,8 kilogrammi. Viljade värvus on erinev - kollakasroheline, tumeroheline, punakas, lilla. Vilja koore all on kollase värvi ja õlise konsistentsiga söödav viljaliha. See on rikas vitamiinide (A, E, D) ja mikroelementide (kaalium, k altsium, naatrium, fosforraud) poolest. Lisaks sisaldab 30% viljalihast oomega 3 ja 6 rühma polüküllastumata rasvhappeid.100 grammi viljaliha energeetiline väärtus on 218 kcal.

Vilja keskel on kõva pruuni kestaga kivi. Kivi ise sisaldab ka mürgiseid aineid ja võib põhjustada mürgistust.

On olnud juhtumeid, kui surid papagoid, kes jäid avokaadokiviga noka lihvima.

Viljade valmimisaeg 6 kuni 17 kuud. Samal ajal saabub lõplik valmimine pärast marjade korjamist 2 nädalat toatemperatuuril.

Miks ei kanna avokaado aknalaual vilja?

Vastus peitub lillede tolmeldamise keerulises protsessis. Kuigi õied on biseksuaalsed, ei saa avokaadod isetolmleda. Fakt on see, et avokaado lill avaneb õitsemise ajal kaks korda. Kõigepe alt küpseb õites künnis – ja õis avaneb nii, et sellele võib langeda mõne teise taime õietolm. Siis lill sulgub. Teist korda avaneb lill veidi hiljem - keskmiselt ühe päevaga,kui tolmukad selles valmivad, et tolmeldada teisi lilli.

Seetõttu istutatakse avokaadosid avokaadode kasvatamisel massiliselt. Ja isegi avokaadosalus annab vilja vaid 2–4% õitest.

Roheline ilu

Eelnevast on selge, et aknalaual potis olev avokaado taim on ilus igihaljas taim, millest saab korraliku pügamise korral särav kaunistus.

Tuleb meeles pidada, et taim on mulla suhtes absoluutselt tagasihoidlik, kuid juurestik ei talu liigset niiskust. Seetõttu on avokaadode kasvatamiseks vajalik hea drenaaž.

Taim on resistentne enamiku haiguste patogeenide suhtes, kuid sellest ja ka avokaadopuu hooldamisest tuleb juttu hiljem.

Taime paljundatakse viljade ja pistikutega. Avokaado pistikud juurduvad halvasti - ainult 10% taimedest annavad juuri. Seetõttu kasutatakse paljunemiseks luid.

Avokaado kivist

Taime seemnest idandamiseks on vaja küpseid vilju. Luu idandamiseks on kaks võimalust:

• Avokaadopuu saate kasvatada lihts alt, kui torkate laiema küljega kivi madalale sügavusele (kuni 2 sentimeetrit). Taim võib idaneda 1 kuni 3 kuud.
• Avatud on keerulisem, aga ka ilusam viis seemne idandamiseks. Selleks idandatakse luu vees hõljuvas olekus. Selleks võite kasutada 4 hambaorki ja läbipaistvat klaasi (toimuva ilu jälgimiseks). Hambaorkid on toeks,nii et ainult luu alumine osa oleks pidev alt vees. Selle idanemismeetodi korral ilmub esimene juur 20-30. päeval. Kui juur on 4 sentimeetrit pikk, võib taime istutada maasse.

Seemnete idandamiseks võite kasutada kaasaegseid vahendeid, näiteks hüdrogeeli. Parem on kasutada settinud vett ja selle temperatuur peaks olema + 23 … + 25 ° С.

Saate lisada veele sütt (süsi või aktiivsütt). Kuid ka ilma täiendavate lisanditeta idaneb seeme kindlasti, kui vili oli küps.

Eduka taimearengu tingimused

Mulda istutades peaks avokaado seemnest olema kaks kolmandikku pinnal. Alustuseks sobib väike lillepott. Kuid ärge unustage drenaaži ja muld peaks olema piisav alt lahti.

See on valgus- ja soojust armastav taim. Seetõttu sobib talle päikeseline pool, kuid tingimusel, et otsest päikesevalgust pole. Taimele ei meeldi tuuletõmbus ja temperatuur ei tohiks langeda alla +12 ° C. Sel juhul võib avokaado lehti maha ajada ja puhkeolekusse langeda.

Mõõdukas kastmine ja niiskus

Taime kastmine on vajalik õhutemperatuuri arvestades. Tasub meeles pidada, et liigne niiskus kahjustab avokaado juuri.

See on lähistroopikas taim, kus õhuniiskus on üsna kõrge. Kodus pritsimine täidab selle tühimiku. Kuid vesi ei tohiks langeda taime lehtedele. Hea väljapääs on märja savikiviga kaubaalus.

Taim praktiliselt ei vaja söötmistväetised. Kui selle kasv on aeglustunud, võite kasutada tsitruseliste sööta.

Taime siirdatakse keskmiselt kord kolme aasta jooksul.

Krooni moodustamine

Avokaadot saab kodus trimmida. Teise võimalusena võite istutada mõned idud potti ja keerata neid, kuni nad on noored.

Esimene näpistamine toimub siis, kui taimel on ilmunud vähem alt 8 lehte. Ülaosa ära lõigates hakkab taim moodustama külgvõrseid. Pärast nende kasvamist saate neilt eemaldada ka tipupunga.

Neid protseduure on soovitav teha varakevadel, maksimaalse taimestiku perioodil.

Probleemid

Avokaado on haigustele ja kahjuritele vastupidav taim. Kuid soomusputukad ja ämbliklestad võivad tappa taime, eriti noore.

Kui leheplaadi tipud hakkavad avokaadol kuivama, pöörake tähelepanu kastmisele. Selle nähtuse põhjuseks võib olla niiskuse puudumine õhus.

Lehed võivad langeda madalatel temperatuuridel ja pideva tuuletõmbusega.

Leheplaat võib muutuda kahvatuks. Sel juhul on põhjuseks ebapiisav valgustus.

Lehtdekoratiivne kaunistus

Kuue kuuga võib kodus olev avokaado kasvada kuni 50 sentimeetrit. See ei vaja varre jaoks rekvisiite, kuid kui te ei tegele võra moodustamisega, saate pika tüve, mille tipus on mõned lehed.

Lehed tervel taimelrikkalik roheline värv ja sõtkumisel eraldavad nad meeldivat aniisi aroomi, mis muide aitab võidelda depressiivsete seisunditega. Kuid ärge unustage, et need sisaldavad toksiine ja avokaadod tuleks lemmikloomade eest varjata. Söömisel võivad kassid ja koerad saada ägeda mürgistuse.

Korraliku hoolduse korral võivad avokaadod õitsema hakata 3-aastaselt. Ja kui kasvatate kaks taime, võite loota vilja. Kuigi koduse avokaado küpsemise tõenäosus on väga väike.

Kas avokaado kasvab õues?

Tänapäeval kasvatatakse avokaadosid eduk alt Hispaanias, Mehhikos (selle puuvilja tootmise liider maailmas), Peruus, Guatemalas, Ameerika Ühendriikide lõunaosariikides, Araabia Idas, Lõuna- ja Ida-Aasias ning Lõuna-Aafrikas, Austraalia, Filipiinid ja Malaisia.

Venemaal puuduvad piisavad tingimused selle taime avamaal kasvuks. Erandiks on Musta mere rannik. Ainult siin saate kasvatada taime avamaal ja ainult Mehhiko rassi. Nende risttolmlemiseks on oluline istutada vähem alt kaks taime. See on ainus viis saada selle troopilise puuvilja vilju.

Ja lõpuks mõned faktid avokaadode kohta

Avokaado kodumaal on seda pikka aega peetud võimsaks afrodisiaakumiks.

Seega paigutati inkade kultuuris avokaadod haudadesse, uskudes, et need viljad annavad surmajärgses elus väe.

Asteegid nimetasid seda vilja ahua catl (munapuuks) ja pidasid puud ka afrodisiaakumiks. Perioodilavokaadoõie tüdrukuid onnidest välja ei lastud.

Esimesed Lõuna-Ameerika vallutajad ja vallutajad jätsid avokaado oma toidust välja. Nad uskusid, et viljadel on stimuleeriv toime, mis võib rikkuda sõjaväelist distsipliini.

Olgu see tõsi või mitte, täna on see puuvili populaarne tõeliste gurmaanide ja eksootiliste ainete armastajate seas.