Viimasel ajal on õllerestoranid Venemaa linnades muutunud väga populaarseks. Ka Moskvas on selliseid mitukümmend, üks neist on "Linderhof" Lomonosovskil. Paljud moskvalased teavad selle aadressi ja soovitavad seda asutust külastada ka pealinna külalistel. Suhtlusvõrgustikes ja Internetis on selle külalistelt palju positiivset tagasisidet ja mitte kõik neist pole õllesõbrad - paljud on lihts alt siin pakutavate roogade fännid. Puhkajate sõnul on mõned menüüs pakutavad suupisted väga originaalsed ja suurepärase maitsega.
Üldine teave
Restoran pakub suurepärast õlut, mis on valmistatud originaalretseptide järgi. Seda pruulitakse oma õlletehases, mis on saadaval Linderhofis (Lomonosovskil). Asutus avati üsna kaua aega tagasi ja kogu oma eksisteerimise aja rõõmustab külastajaid maitsva köögiga. Selle hinnapoliitika rõõmustab külastajaid kahtlemata - siin on keskmine arve umbes800-1000 rubla, mis on Moskva toitlustusasutuste jaoks üsna vastuvõetav.
Asutus korraldab regulaarselt erinevaid üritusi ning pakub allahindlusi ja soodustusi menüüs esitatud toodetele.
Asukoht
Restoran asub Moskvas Gagarinski linnaosas, mis kuulub Edela haldusringkonna rajooni. Koht, kus see asub, on üsna hõivatud, infrastruktuur on hästi arenenud ja siin elab palju inimesi. Asutuse lähedal asub ühistranspordipeatus "Pediaatriainstituut", kuhu pääsevad restoranikülastajad bussi või trammiga.
Aadress "Linderhof": Lomonosovski prospekt, 7, hoone 1.
Sisustus
Institutsiooni sisemus on valmistatud traditsioonilises Baieri stiilis. Juba sissepääsu juurest saavad külalised imetleda avarat saali, mille interjöör on kujundatud pruunides toonides. Siin on seinad kaunistatud telliskiviga, lisaks on tohutul hulgal tumedast puidust detaile. Siin näete ümberringi õllevaate, mis on seda tüüpi asutuste interjööri traditsiooniline detail.
Üle asutuse seinale laiub suur eritellimusel valmistatud tumepruunist puidust baarilett. Selle taga on baarmenid, kes saavad külastajaid alati kostitada ainulaadsete jookide ja loomulikult kohalikus õlletehases pruulitud kaubamärgiõllega.
Saalis on külalistele istumiskohad. Need on massiivsed puidust lauad, millest igaühe lähedalpaigaldatud nahkistmetega nikerdatud toolid.
Saalis on mitu plasmatelerit, mis näitavad spordiülekandeid – neid tuleb vaatama suur hulk külalisi.
Köök
Restoran "Linderhof" Lomonosovskil pakub menüüs laia valikut Baieri stiilis valmistatud roogasid. Sellel on mitut tüüpi eelroogi, sealhulgas nii külmad (rustikaalne seapekk, veise tartar, kalavaagen, graavilõks röstsaial spetsiaalse kastmega, vürtsika heeringa tagakülg, hapukurgid) kui ka kuumad (küpsetatud üdi luud, quesadilla kanaga, võileib kana ja Caesariga kaste, Burgundia teod). Suupistete laias valikus on kesksel kohal õlu (spetsiaalsed küüslaugukrutoonid, peekonis ja juustuga küpsetatud tšillipipar, õlles paneeritud kanasõrmed, Jalapeno juustupallid, õllega kalmaarirõngad, fritüüri sibularõngad, suitsusea kõrvad), samuti need, mis on mõeldud suurtele ettevõtetele (assortii "Lihunikuroog", õllesegu, üks meeter vorsti, pool praeparti pannil, searibid "Oktoberfest"). Salatid on väga nõutud (Olivier veise keelega, Linderhof, soe praetud kalmaari, kreeka, tomatite ja praetud suluguni juustuga, Caesar, pardi rinnaga, Alpine kanamaksaga).
Keskus pakub viit tüüpi esmaroogi (kodune guljašisupp, küüslaukkooresupp leivas, seenekreemisupp, kanapuljong krutoonidega, "Frankfurt"). Restorani menüüs on korralik valik sooje roogasid. Nende hulgas on väga nõutud lihast valmistatud (seakarbonaad juustutaignas kartulipudruga, hautatud vasikapõsed, pardi rinnafilee karamelliseeritud pirniga, taluvutt pannil, kanakotletid kartulipudruga, Švaabi pelmeenid). Kõik nimekirjas olevad kuumad mereanniroad on erilisel viisil küpsetatud või grillitud kala.
Külastajate erilist tähelepanu pööratakse firmaroogadele, mida valmistatakse ainult selles asutuses ja mis sobivad suurepäraselt õllesõpradele. Nende hulgas on mitu võimalust sääre ("Schweine-Hakse", "Schweine-Braten", "Eisbein"), burgerite (kanaburger, kokaburger), aga ka kaubamärgiga omatehtud vorstide jaoks ("Alpine" juustuga, "Beskiden")., maitses assortii "Linderhof", valge "München", vürtsikas "Debreziner").
Lomonosovski õlleaias "Linderhof" on mitu võimalust roogade valmistamiseks, mis sobivad suurepäraselt magusasõpradele. Nende hulgas on koogid ja pirukad (õunastruudel, Three Chocolates kook, pirnipirukas, tiramisu), aga ka mitut tüüpi sorbette, Belgia vahvleid ja omatehtud jäätist.
Baar
Asutusel on üsna suur baaride nimekiri, mis pakub laia valikut jooke. Nende hulgas on arvestatav hulk nii alkohoolseid kui ka mittealkohoolseid jooke. Moskva restorani Linderhof baaris pakutakse mitut sorti viina, konjakit, viskit ja tekiilat ning erinevaid aperitiive ja džinni. Eraldi kaardil on mitukümmend sorti veine ja šampanjat.
Alkoholivabade toodete osas võib asutus pakkuda puuviljajooke ja omatehtud limonaadi. Lisaks on seal mahl, karastusjoad ja puhas vesi.
Restorani külastajad saavad alati maitsta restorani baarmenite valmistatud erksaid kokteile. Paljud neist on autoriõigustega kaitstud.
Õlu
Tihti tulevad Lomonosovskil asuva Linderhofi restorani külastajad sellesse kohta, et maitsta ainulaadse retsepti järgi pruulitud kaubamärgiõlut. Paljud külalised ütlevad oma arvustustes, et sellel siin serveeritud joogil on originaalne maitsebukett, mis kindlasti meeldib selle armastajatele.
Kasutuses serveeritakse 13 tüüpi õlut, sealhulgas heledat ja tumedat õlut, puuvilju ja siidrit. Selle tellimisel saavad külastajad valida soovitud suupiste menüüs esitatud laiast loendist. Väga populaarsed on erivorstid ja seakintsud, aga ka kastmega serveeritud suitsukõrvad.
Lisainfo
"Linderhof"on Lomonosovsky pakub oma fännidele laia valikut võimalusi, millest kõige populaarsem on roogade sihipärase kohaletoimetamise võimalus. Seda saab taotleda ajavahemikus 11.00-22.00. Seda antakse tasuta ainult juhul, kui sihtkoht asub ettevõttest mitte kaugemal kui kolm kilomeetrit. Muudel tingimustel tehakse seda 250 rubla eest.
Restoranil on tasuta Interneti-juurdepääs, nii et kliendid saavad kohe jagada muljeid selle külastamisest. Nende mugavuse tagamiseks on hoonesse paigaldatud kaasaegne kliimasüsteem, mis võimaldab hoida optimaalset õhutemperatuuri.
Arvustused
Asutuse külalised jagavad sageli oma muljeid, mis on saadud selle külastamise tulemusena. Neis arutatakse sageli Lomonosovskil asuva Linderhofi restorani menüü ja hindade üle. Mis puudutab kokkade tööd, siis professionaalide meeskond teostab seda kõrgeimal tasemel - just seda ütlevad külastajad oma kommentaarides. Need viitavad ka imelisele maitsebuketile, mis on omane eelroogadele ja soojadele roogadele, aga ka salatitele.
Arvustustes ettekandjate tööd hinnatakse ka positiivsete kommentaaridega. Nad ütlevad, et teenindajad on külaliste suhtes üsna tähelepanelikud, viisakad ja aitavad vajadusel roogade valimisel, lähtudes kliendi maitse-eelistustest.
Tarneteenus on külaliste sõnul üsna kiire, matarnitakse lühikese aja jooksul. Tarneaeg võtab kuni 1,5 tundi.
Tööaeg
"Linderhof" Lomonosovskil on valmis oma seinte vahel külastajaid vastu võtma igal nädalapäeval, keskpäevast südaööni. Selle administratsioon soovitab enne külastamist eelnev alt laud broneerida, mida on lihtne teha telefoni teel või täites ametlikul veebisaidil veebivormi. Toidu kohaletoimetamise teenus alustab tööd tund varem kui asutus ise.
