Tervislikud troopilised puuviljad

2024 Autor: Henry Conors | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-12 06:20

Igaüks meist maitses puhkusel olles troopilisi puuvilju ja isegi tavapoest võib täna leida eksootilisi hõrgutisi. Tänapäevane rahvusvaheline suhtlus on võimaldanud kõikvõimalikke puuvilju toimetada peaaegu kõikidesse maakera piirkondadesse, tänu millele teavad kõik juba lapsepõlvest, mis on ananass või kuidas maitseb mandariin. Mõelge kõige tavalisematele ja tervislikumatele troopilistele puuviljadele.

Mango

Paljud on näinud kuulsaid puuvilju supermarketite riiulitel, kuid mitte kõik ei tea, et seda puuvilja on rohkem kui kaks tosinat liiki. Peamised selliste eksootide tarnijad on India, Hiina ja Tai. Aastas koristatakse üle 20 miljoni tonni mangosid. Nõus, märkimisväärne arv. Küpse vilja viljaliha on pehme, mahlane ja magus, imelise meeldejääva aroomiga. Eurooplased on harjunud nägema neid troopilisi puuvilju küpsel kujul või konservtoiduna, kuid mangode kasvukohtades kasutavad nad neid isegi "rohelisena"vormi. Lisaks on see fruktoosi ja paljude vitamiinide allikas. Vilju kasutatakse laialdaselt kohalikus meditsiinis, näiteks verejooksu peatamiseks, ajutegevuse parandamiseks ja südamelihaste tugevdamiseks.

Pitaya ehk draakonivili

Imeliku kujuga, nahk võib olla punane, lilla või erekollane, samas kui viljaliha on alati valge, mille vahele jäävad väikesed mustad terakesed. Maitseb nagu kiivi, magusal ja õrnal viljalihal on peen aroom. Need troopilised puuviljad, mille nimed tulenevad nende huvitavast välimusest, kasvavad kaktustel ja neil on iseloomulik tunnus: lilled õitsevad ainult öösel. Tuleb märkida, et lilled on ka söödavad: teele lisatuna annavad nad sellele magushapu maitse. Puuvilju kasutatakse meditsiinis, kuna need tulevad eduk alt toime kõhuvaludega ning avaldavad soodsat mõju ka nägemise kvaliteedile ja teravusele.

Papaya

Seda tüüpi troopilistel viljadel on mahlane magus viljaliha, mis on kuldse või oranžikasroosa värvusega. Vilja keskel on mittesöödavad seemned. Kasvukohtades, milleks on India, Bali, Tai ja Mehhiko, ei söö nad mitte ainult valminud, vaid ka vaevu valmima hakanud vilju. Papaial on palju sünonüümseid nimesid, näiteks leivapuu (sest see lõhnab küpsetades värske leiva järgi) või melonipuu (sarnase välimuse ja keemilise koostise tõttu). Kasulikud omadused onneed troopilised puuviljad läksid ka mööda: nimekiri haigustest, mida papaia saab, kui mitte ravida, siis peatada, on üsna suur. Papaia vilju on soovitatav kasutada iga päev lülisambahaiguste korral, kuna need aitavad kaasa ensüümide tootmisele, mis vastutavad lülidevaheliste ketaste sidekudede regenereerimise eest. Need troopilised puuviljad on vitamiinide ja mineraalide allikad. Uuringud on näidanud, et kui süüa iga päev vaid kolmandik keskmisest puuviljast, rahuldab inimese igapäevase C-vitamiini, k altsiumi ja raua vajaduse. Huvitav omadus on küpsete papaia viljade rasestumisvastased omadused.