Tamme on alati peetud jõu, jõu, individuaalsuse sümboliks. Ta eelistab päikesele avatud kohti. Kui naaberpuud seda ei sega, kasvab tamm laia leviva võraga hiiglaseks, ulatudes kohati üle 50 m kõrguseks. Kui rääkida, kuidas tamm õitseb, siis selgub, et vähesed teavad, mis on tammelill näeb välja ja paljud inimesed isegi ei kahtlusta, et tamm õitseb.
Tamme on vähem alt 600 liiki. Meie piirkonnas on levinuim tamm käpaline, millel on ilus kerakujuline võra. Tamm on pikaealiste puude seas, rekordiomanik, tammede vanus on teadaolev alt üle tuhande aasta.
Kui puu kasvab vabaduses, ilmuvad tamme õied kahekümneaastaseks saades, tihedates istandustes - umbes viiekümne aasta pärast. Kevadel ei kiirusta tamm lehestikku välja laskma, tavaliselt juhtub see alles aprilli lõpus.
Samal ajal avanevad lehed ja ilmuvad tammeõied. Tihti inimesed lihts alt ei märka neid, sest paljude arvates peaksid lilled olema lihts alt lilled – suured ja ilusad. Ja tammepuidust on need vaevumärgatavad ja võib isegi öelda, et kirjeldamatud.
Isased (staminaatsed) tamme õied on silmatorkavamad. Need on kollakasrohelist värvi, väga väikesed ja kogutud õhukesi kõrvarõngaid meenutavatesse õisikutesse. Tervete kobaratena ripuvad nad alla. Lehtede hulgas on neid raske märgata, värvuselt sulanduvad nad noore lehestikuga.
Emasseid (pistillaate) tammeõisi on veelgi raskem näha. Need on nööpnõelapea suurused, paiknevad spetsiaalsetel peenikestel vartel üksikult või mitmes tükis. Seejärel moodustuvad nendele vartele tammetõrud.
Kui tamme isasõied avanevad, on nende õietolm elujõuline umbes 5 päeva. Soodsa ilmaga (päikseline ja tuuline) toimub tolmeldamine ohutult, vihmase ilmaga peatub ja külmade ajal võivad õisikud üldiselt mureneda. Tamm annab head tammetõrusaaki kord 7–8 aasta jooksul.
Tõrud lihts alt armastavad metssigu. Inimesed kasutavad neid loomasöödaks, tammetõrusid tehakse kohvijooki. Neid koristatakse ka külviks, et tammemetsad taastada. Noort tamme koort kasutatakse farmakoloogias, sellel on tanniine, on kokkutõmbavad omadused. Tammemetsi on väga väärtusliku puidu saamiseks raiutud aastaid.
Puitu kasutatakse seal, kus on vaja kõvadust, tugevust, vastupidavust keskkonnamõjudele – transpordis, laevaehituses, ehituses. Laialdaselt on kasutusel tammepõrandad, parkett, laminaat, mööbel. Need on vastupidavad, töökindlad, keskkonnasõbralikud, neil on hea energia.
Naturaalsel tammevärvil on nii meeldiv kuldne toon, tumedate ja heledate puidualadega, kui ka roheka või punaka tooniga toone. Tamme saab töödelda ja võimaldab saada erinevaid värve valgest kuni peaaegu mustani puiduni, kusdomineerivad kuldsed, pruunid, hallid toonid.
Pleegitatud tamm on eriti populaarne. Seda värvi on looduses ainult noortel puudel, kuid aja jooksul see tumeneb. Pleegitatud tamme saamiseks naturaalne puit pleegitatakse ja toonitakse soovitud värvini, seejärel lakitakse või vahatatakse.
