Kasvuperioodi tuleks eristada kasvuperioodist. Põllumajandusnõustamise osas aetakse need kaks sageli segamini. Kasvuperiood on kalendriaasta see osa, mil (vastav alt kohalikele kliimatingimustele) toimub taimede kasv ja areng. See mõiste tuli põllumajandustehnoloogiasse meteoroloogiast. Kuid kasvuperiood on bioloogiline mõiste. See näitab konkreetse taimeliigi või -sordi arenguaega. Ja hõlmab ajavahemikku idanemise algusest saagikoristuseni. Erinevad aiakultuurid erinevad sõltuv alt selle perioodi eri etappide kestusest ja neid nimetatakse varajaseks või hiliseks, samuti keskvalmivaks.
Taimede vegetatsiooniperiood on põhja- ja lõunapiirkondades erinev. Seda tuleb enne sordi valimist ja istutamiseks kohandamist arvestada. SRÜ lõunapoolsetes piirkondades saab kasvatada peaaegu kõigi küpsemisperioodidega taimi. Ja põhjapoolsetes, kui nad kasvavad, ei küpse nad igal aastal.
Vegetatsiooniperiood köögiviljakasvatuses
Et mitte sattuda segadusse meteoroloogiliste ja bioloogiliste mõistete erinevustes, hakkasid aednikud varjama aega seemikute tärkamisest saagikoristuse lõpuni. Ja nad nimetasid seda kasvuperioodiks. Lõppude lõpuks, sisseKöögiviljakultuuride puhul ei läbi taimed sageli täisküpsemistsüklit, kuna saagikoristus peab lõppema enne seemnete täielikku valmimist. Näiteks maisi koristamine on kõige parem nn piimja küpsuse faasis. Kurkidele ja tomatitele, aga ka teistele köögiviljakultuuridele, mida koristatakse rohkem kui üks kord, on iseloomulik kasvuperiood, mida mõõdetakse esimesest saagikoristuseni viimaseni kulunud aja järgi.
Suural määral mõjutavad seda välistingimused. Nagu ka sordi omadused. Köögiviljad jagunevad varase, keskvalmiva ja hilise valmimisega ning nende viljade valmimisaja erinevused võivad varieeruda kuni mitu kuud. Ebasoodsates tingimustes (vee- ja päikesepuudus, ootamatud külmad, üleujutused) võib peaaegu iga sort oma kasvuperioodi ootamatult pikendada. See võib köögiviljakasvataja ja -aretaja plaane oluliselt häirida.
Köögiviljade kasv ja areng kasvuperioodil
Kvantitatiivsed muutused taimeorganismides on seotud nende rakkude, osade ja elundite transformatsiooniga. Mass ja suurus muutuvad, nagu ka välimus. Ja see mõjutab kogu kasvuperioodi. Mida see aednike jaoks tähendab?
Taimeorganismide pärilikkuse ja keskkonnamõjude suhtes vastuvõtlikkuse uurimine aitab aednikul luua optimaalsed tingimused maksimaalse saagi saamiseks. Lõppude lõpuks, köögiviljad (näiteks kartul), mis ei ole kohanenud antud pinnase ja ilmastikutingimustegakonkreetses kohas, annavad väga madalat saaki ega õigusta aretus- ja hoolduskulusid. Üheaastaste (kurgid, tomatid) puhul on olulised tingimused, kus kasv ja areng toimuvad paralleelselt. See aitab kaasa varajasele, rikkalikule viljale ja optimaalsele küpsemisele. On palju tehnikaid, mis pärsivad taimeorganismi arengut algstaadiumis ja tagavad seejärel kiire massi suurenemise.
