Apelsinipuu on väikese kõrgusega (2–10 meetrit) igihaljas taim. See kuulub tsitrusviljade perekonda ja on üsna pikkade ja õhukeste okstega. Pomeranian erineb selle liigi teistest esindajatest üsna pikkade teravate ogade poolest. Apelsini looduslik elupaik on Himaalaja mäed. Kuigi seda viljelevad Vahemeremaade, Kaukaasia ja Ladina-Ameerika elanikud.
Oranži põhiväärtus
Milline apelsinipuu välja näeb? Mis see on? See taim on kõigile teada oma põhiväärtuse – viljade – tõttu. Need on marjakujulised, oranži värvusega ja veidi lapikud.
Nende välimuses on palju sarnasusi mandariinide või keskmise suurusega apelsinidega. Viljadest koore eraldamine ei nõua palju vaeva. Selle all on 12 kollase soonega seemnetega lobulit. Need on üsna kibedad ja mittesöödavad, ulatudes 6–7 cm läbimõõduni.
Vähem kuulsad pole ka apelsini valged õied. Neid nimetatakse "apelsiniõiteks". Nad on leidnud oma rakenduse farmaatsiatoodetes japarfümeeria.
Puuviljad ja nende kasutusalad
Maailmas nimetatakse apelsinipuud ka hapu- või mõruapelsiniks, Sevilla apelsiniks, bigaradiyaks. Selle koor koosneb glükosiididest, orgaanilistest hapetest, süsivesikutest, eeterlikest õlidest. Üsna kõrge hind on neroli tüüpi puuvilja eeterlik õli, mis koosneb kamfeenist, mütseenist, antraniilhappe metüülestrist, limoneenist, geranioolist, linaloolist. Tänu nendele komponentidele on sellel imelised aromaatsed ja kasulikud omadused.
Seda puuvilju ei lubata värskelt süüa. Kuid selle ebatavalist maitset ja aromaatseid omadusi kasutatakse toiduvalmistamisel laialdaselt. Eelkõige kasutatakse neid suhkrustatud puuviljade, marmelaadi, mitmesuguste kastmete ja jookide lisandina. Kõigis neis protsessides osaleb ainult apelsinipuu vilja kest, mis sisaldab enamikku kasulikust ja lõhnavast eeterlikust õlist. Nende viljaliha ei kasutata.
Isegi Avicenna kasutas selle tsitrusepuu vilju. Ta pühendas ka mõned oma kirjutised nende eeliste kirjeldamisele.
Oranži omadused
Pole juhus, et apelsinipuu on nii lai alt levinud ja populaarne kogu maailmas. Sellel on palju kasulikke omadusi. Nende hulka kuuluvad:
- põletikuvastane toime;
- kasutamine reumavastases võitluses;
- rahustavad omadused, mida kasutatakse depressiooni, apaatia, depressiooni raviks;
- puuviljade noorendav toime;
- aitab parandada seedimist, tõsta söögiisu;
- kolereetiline efekt;
- positiivne mõju südamele.
Apelsinikoor aitab oma antiseptiliste, spasmolüütiliste ja lahtistavate omaduste tõttu kiirendada külmetushaiguste ja hingamisteede haiguste ravi. See puuvili on võimeline leevendama meeste munandite põletikku. Apelsiniseemned on omamoodi vastumürk eri tüüpi putukate ja madude mürgihammustuste korral.
Oranžid lilled
Apelsinipuu, mille õitel on võluv valge värv, oli keskajal üsna populaarne. Paljud rahvused kasutasid neid pruudi juuste kaunistamiseks või pulmakleidi kaunistamiseks. Nad olid helluse, puhtuse, nooruse sümboliks. Alles kahekümnenda sajandi keskel hakkas oranžide lillede mood hääbuma. Selle asemel hakkasid nad kasutama kallasid ja roose.
Kasvuhoonetaimede moeajal oli apelsinipuu populaarne. See oli spetsiaalselt istutatud suurde kasti, et saaks külmal aastaajal tuppa tuua. Kõige kuulsam mõruapelsin on see, mille on istutanud Charles III abikaasa Eleanor de Castile.
Õrn aroom, milles on tunda kergeid jasmiini ja mee noote, on leidnud oma rakenduse parfümeerias. Isegi tänapäeval kasutatakse seda parfüümide valmistamiseks. Kuid suhteliselt hiljuti, renessansiajal, võisid seda tüüpi parfüümi kasutada ainult aadlikud daamid. Selle põhjuseks on nende lõhnaainete kõrge hindlilled.
Apelsini heledat õli on kulinaariaspetsialistid kasutanud juba iidsetest aegadest. Apteekrid ei jätnud teda tähelepanuta.
Katk paranes sellega. Kaasaegses meditsiinimaailmas kasutatakse seda muude vaevuste raviks.
Neroli
Eeterlikku õli, mida ekstraheeritakse apelsiniõitest, nimetatakse neroliks. Selle peamised kasulikud omadused on järgmised:
- kasulik mõju närvisüsteemile (depressiooni, stressi, unetuse ravi);
- antimikroobsed ja viirusevastased omadused;
- aitab vabaneda mitmesugustest dermatoloogilistest haigustest, armidest ja armidest;
- tugevdab immuunsust;
- on taastusravi vahend, mida kasutatakse pärast erinevat tüüpi operatsioone.
Oranienbaum
Saksa keeles on apelsinipuu oranienbaum. Nimetatakse ka väikelinnaks, mis asub Soome lahe lähedal. Siiani pole täpselt teada, mis ajalugu sellel puul on. Iga Venemaa linn sai 1785. aastal oma vapi. Oranienbaumi embleemiks sai apelsinipuu.
Üks linna nime päritolu versioonidest ütleb, et selle asukohast leiti terve kasvuhoone apelsinipuid. Mõlema kohal oli nime "oranienbaum" saksakeelne versioon. See leid pakub inimestele suurt huvi. Seetõttu hakkas apelsinipuu, mille fotot võib näha kõigil Oranienbaumi brošüüridel ja fotodel, sümboliseerima seda linna.
Apelsiniõli kasutamine kosmeetikas
Neroli eeterlikku õli peetakse üsna tõhusaks vananemisvastaseks kosmeetikatooteks. Seetõttu on selle ulatus üsna lai. Selle peamised mõjud on järgmised:
- pooride vähendamine;
- kortsude silumine;
- kõrvaldada venitusarmid ja stressilaigud;
- abi tselluliidi, dermatoosi ja ekseemi vastu võitlemisel.
Seda saab kasutada mis tahes nahatüübi jaoks. Selle rahustav, veresooni laiendav ja antiseptiline toime aitab kaasa erinevate ärrituste kiirele eemaldamisele.
Kuna neroliõli kontsentratsioon on kõrgem kui analoogidel, tuleb enne kasutamist teha tundlikkuse test. See aitab vältida allergilise reaktsiooni tekkimist. Samuti on selle lõõgastavad funktsioonid vastunäidustatud juhtudel, kui on vaja selget pead ja kiiret reaktsiooni.
Nagu muud tüüpi kosmeetikatoodetel ja ravimitel, on ka nerolil oma vastunäidustused. Enne päevitamist ei soovitata seda nahale kanda. Samuti peaksite kontrollima komponentide individuaalset talumatust.
Apelsinipuul on järjest vähem saladusi. Mis see on ja miks seda kasutatakse, teavad peaaegu kõik. Selle lilled ja puuviljad on muutumas laiem alt kättesaadavaks ning nende ravimid on kogu maailmas lai alt populaarsed.