Inimese kogu elu – sünnist surmani – on ümbritsetud majapidamistarvetega. Mida see kontseptsioon sisaldab? Mööbel, nõud, riided ja palju muud. Majapidamistarvetega on seotud suur hulk vanasõnu ja ütlusi. Neist räägitakse muinasjuttudes, nad kirjutavad neist luuletusi ja mõtlevad välja mõistatusi.
Milliseid majapidamistarbeid Venemaal teame? Kas neid on alati nii kutsutud? Kas on asju, mis on meie elust kadunud? Millised huvitavad faktid on seotud majapidamistarvetega? Alustame kõige olulisemast.
Vene onn
Vene rahvaelu objekte on võimatu ette kujutada ilma kõige olulisema – nende koduta. Venemaal ehitati onnid jõgede või järvede kallastele, sest kalapüük on olnud iidsetest aegadest üks tähtsamaid majandusharusid. Ehituse koht valiti väga hoolik alt. Uut onni ei ehitatud kunagi vana asemele. Huvitav fakt on see, et lemmikloomad olid valiku juhendiks. Kohta, mille nad puhkamiseks valisid, peeti maja ehitamiseks kõige soodsamaks.
Eluruum oli puidust, enamasti lehisest või kasest. Õigem on öelda mitte "ehita onn", vaid "raiu maja maha". Seda tehti kirvega ja hiljem saega. Onnid tehti enamasti ruudu- või ristkülikukujulised. Eluruumi sees polnud midagi üleliigset, ainult eluks kõige vajalikum. Vene onnis olid seinad ja laed värvimata. Jõukate talupoegade jaoks koosnes maja mitmest ruumist: peaelamust, varikatusest, verandast, riidekapist, õuest ja hoonetest: kari või aedik loomadele, heinaaed ja muud.
Onnis olid puidust majapidamistarbed - laud, pingid, häll või häll beebidele, riiulid nõude jaoks. Põrandal võivad lebada värvilised vaibad või teed. Laud hõivas majas keskse koha, nurka, kus see seisis, nimetati "punaseks", see tähendab kõige olulisemaks, auväärsemaks. See oli kaetud laudlinaga ja selle taha kogunes kogu pere. Igaühel lauas oli oma koht, kõige mugavam, kesksel kohal oli perepea - omanik. Punases nurgas oli ruumi ikoonidele.
Hea kõne, kui onnis on pliit
Ilma selle esemeta on võimatu ette kujutada meie kaugete esivanemate elu. Ahi oli nii õde kui ka päästja. Ekstreemse külmaga õnnestus paljudel end soojas hoida ainult tänu temale. Vene ahi oli toidu valmistamise koht, mille peal ka magati. Tema soojus päästis paljudest haigustest. Tänu sellele, et sellel olid erinevad nišid ja riiulid, hoiti siin erinevaid nõusid.
Vene ahjus valmistatud toit on ülim alt maitsev ja lõhnav. Siin saate süüa teha: maitsev jarikkalik supp, murenev puder, kõikvõimalikud küpsetised ja palju muud.
Aga kõige tähtsam on see, et ahi oli see koht majas, mille ümber oli alati inimesi. Pole juhus, et vene muinasjuttudes sõidavad peategelased sellega (Emelja) või magavad (Ilja Muromets).
Pokker, gripp, pomelo
Need majapidamistarbed olid otseselt seotud vene ahjuga. Pokker oli esimene assistent tööl. Kui küttepuud ahjus ära põlesid, nihutati selle esemega söed ja vaadati nii, et poleks põlemata palke. Vene inimesed on pokkeri kohta kokku pannud palju vanasõnu ja ütlusi, siin on vaid mõned neist:
- Vannis, luud, härrasmees, ahjus, pokker.
- Ei küün alt Jumalale ega pokkerit põrgusse.
- Must südametunnistus ja pokker tunduvad nagu võllapuu.
Grip - teine abiline pliidiga töötamisel. Tavaliselt oli neid mitu, erineva suurusega. Selle eseme abil pandi malmpotid või -pannid koos toiduga ahju ja võeti ahjust välja. Hoolitsesime käepidemete eest ja püüdsime neid väga ettevaatlikult käsitseda.
Pomelo on spetsiaalne luud, mida kasutatakse üleliigse prügi pliidilt ära pühkimiseks ja seda ei kasutatud muuks otstarbeks. Vene rahvas mõtles selle teema kohta välja iseloomuliku mõistatuse: "Põranda all, keskmise all, istub naine habemega." Tavaliselt kasutati pomelot enne pirukate küpsetamist.
Kocherga, tangid, luud – pidi olema vene ahjus küpsetamisel käepärast.
Rind –kõige väärtuslikumate asjade hoidmiseks
Igas majas pidi olema koht, kuhu pandi kaasavara, riided, käterätikud, laudlinad. Rind on vene rahva rahvaelu esemete lahutamatu osa. Need võivad olla nii suured kui väikesed. Mis kõige tähtsam, nad pidid vastama mitmele nõudele: ruumikus, tugevus, kaunistus. Kui perre sündis tüdruk, hakkas ema oma kaasavara koguma, mis pandi rinda. Tüdruk, kes abiellus, võttis ta kaasa oma mehe majja.
Rinnaga oli seotud palju kurioosseid traditsioone. Siin on mõned neist:
- Tüdrukud ei tohtinud oma rinda kellelegi teisele anda, muidu võid jääda vanatüdrukuks.
- Maslenitsa ajal oli rindkere avamine võimatu. Usuti, et nii saab valla päästa oma rikkuse ja õnne.
- Enne abiellumist istusid pruudi sugulased rinnal ja nõudsid kaasavara lunaraha.
Huvitavad majapidamistarvete nimetused
Paljud meist ei kujuta ettegi, et tavalisi asju, mis meid igapäevaelus ümbritsevad, nimetati kunagi hoopis teisiti. Kui mõneks minutiks kujutleda, et oleme kauges minevikus, jääksid mõned rahvaelu esemed meile tundmata. Juhime teie tähelepanu mõne meile tuttava asja nimedele:
Broom – golik.
Kappi või väikest suletud ruumi nimetati puuriks.
Koht, kus elasid suured koduloomad – kari.
Rätik – rukoternik või utirka.
Koht, kus nad käsi pesid, on pesualus.
Kast, kus riideid hoiti – rinnakorv.
Magamiskoht – pool.
Lühikese käepidemega puidust klots, mõeldud vanasti pesu triikimiseks - rubel.
Suur tass jookide valamiseks – org.
Venemaa rahvamajapidamistarbed: huvitavad faktid
- Tula linna peetakse samovari sünnikohaks. See ese oli venelaste seas üks lemmikuid, raske oli leida onni, milles seda poleks. Samovar oli uhkuse allikas, see oli kaitstud ja pärimise teel edasi antud.
- Esimene elektritriikraud ilmus 20. sajandi alguses. Kuni selle ajani olid malmist rauad, millesse pandi või kuumutati pikka aega ahju leegi kohal sütt. Neid oli väga ebamugav käes hoida, nad võisid kaaluda üle kümne kilogrammi.
- Üks prestiižsemaid majapidamistarbeid oli grammofon. Külades võiks lehma tema vastu vahetada.
- Toidulauaga on seotud suur hulk rahvatraditsioone ja rituaale. Enne pulmi pidid pruutpaarid ümber laua käima, vastsündinu kanti ümber laua. Need kombed sümboliseerisid rahvauskumuste kohaselt pikka ja õnnelikku elu.
- Venemaal ilmusid ketrusrattad. Need olid puidust: kask, pärn, haab. Selle eseme kinkis isa tütrele pulmadeks. Keerulisi rattaid oli kombeks kaunistada ja värvida, nii et mitte ühtegi neist teiselemeeldib.
- Rahvalikud majapidamistarbed lastele - isetehtud k altsunukud, puu- ja villapallid, kõristid, savist viled.
Kodukaunistus
Rahvalike majapidamistarvete kaunistuste hulka kuulusid puunikerdamine ja kunstiline maalimine. Paljud asjad majas olid kaunistatud omanike kätega: kummutid, ketrusrattad, nõud ja palju muud. Majapidamistarvete kujundus ja kaunistamine puudutas ennekõike onni ennast. Seda tehti mitte ainult ilu pärast, vaid ka talismanina kurjade vaimude ja mitmesuguste hädade vastu.
Maja kaunistamiseks kasutati isetegemise nukke. Igal neist oli oma eesmärk. Üks ajas minema kurjad vaimud, teine tõi rahu ja õitsengu, kolmas ei lubanud tülitsemist ja skandaale majja.
Argielust kadunud esemed
- Rind riiete hoiustamiseks.
- Rubla pesu triikimiseks.
- Pood – objekt, millel nad istusid.
- Samovar.
- Kerr ja võll.
- Gramofon.
- malm.
Paar sõna lõpetuseks
Õppides majapidamistarbeid, tutvume oma kaugete esivanemate elu ja kommetega. Vene pliit, ketrus, samovar - ilma nende asjadeta on võimatu ette kujutada vene onni. Nad ühendasid perekondi, nende kõrval oli leina kergem taluda ja igasugune töö vaieldi. Tänapäeval pööratakse erilist tähelepanu majapidamistarvetele. Maja või suvila ostmisel kipuvad paljud omanikud ostma need koos ahjuga.
