Särg kuulub karpkalaliste sugukonda. Seda tüüpi kalad on väga levinud kogu maailmas. Teadus teab seitseteist särjeliiki. Ja kuulsaim neist on tavaline. Harilikul särjel on ka alamliike: jäär, tšebak, särg jne.
Roach
Särge peetakse amatööride jaoks väheväärtuslikuks kalaks. Seetõttu müüakse seda peamiselt ainult kohapeal, välja ei viida. Särje püüdmine käib peamiselt kudemise ajal või sügisel. Särge peetakse umbrohu kalaks. Euroopas ei sööda seda peaaegu kunagi. Kui see välja müüakse, on see ainult suur ja väga madala hinnaga.
Särje kasutatakse peamiselt kariloomade, kodulindude ja lemmikloomade söötade valmistamiseks. Kauplustes võib näha kotte koera- ja kassitoiduga. Just nende kalaliike valmistatakse sageli särjest. Venemaal püütakse tööstuslikult ainult jäära ja särge. Kuid enamasti püüavad seda harrastuskalurid. Särjest toituvad paljud suured röövkalad - koha, haug, säga jne. Ja mõned veelinnud - saarmas jne. Särg on maitsev kala, eriti kuivatatult. See maitseb nagu särg.
Areolaelupaik
Särje leidub kõige sagedamini Lõuna-Inglismaast ja Püreneedest ida pool asuvatel Euroopa aladel. Ja ka Alpidest põhja pool. Särje on palju Kaspia ja Araali meres, kõigis Siberi ja Kesk-Aasia jõgedes ja järvedes. Palju on seda ka Kesk-Venemaal, Ukrainas ja Valgevenes. Särge ei leidu ainult külmades mägijõgedes.
Kus särg elab
Kus särg elab? Ta hoiab karjades reservuaarides, kus vool on kõige nõrgem. Sellele kalale meeldivad väga need kohad, mida kaitsevad puude ja rippuvad oksad, aga ka taimestikuga võsastunud veehoidlad. Särg väldib kiireid hoovusi ja külma vett. Ta eelistab sooja ja rahulikku.
Järvedes leidub särge madalates vetes, mida päike hästi soojendab. Särjele ei meeldi märgalad ja mudasisaldusega alad. Enne külma ilma ujub ta sügavasse vette, kuhu jääb talveks. Pärast üleujutusi ja jää triivimist leidub seda kala lammidel asuvates veehoidlates.
Kevadsärg pärast vee avanemist püüab püsida kallaste lähedal. Jõgedes läheb see sageli lammi- ja ummikjärvedesse. Pärast vee langust jääb suurem osa särjest samale kohale. See kala püüab mitte minna oma urgudest kaugele.
Särje välimuse kirjeldus
Särg võib olla väikese, keskmise ja suure suurusega. Looduses on palju sarnaseid kalu. Särje iseloomulikud tunnused on neeluhambad, mis paiknevad mõlemal pool viis-kuus tükki, ei ole sakilised. Kehal olevad soomused on suured. Koonul on suu. Seljauim hakkab kasvama kõhupiirkonnas.
Särje kuju võib olla erinev. See sõltub suuresti toidust. Kui seda on palju, siis kasvab suur kõrge seljaga särg. Kui toitu on vähe või see on defektne, siis kasv aeglustub ning keha muutub kitsaks ja pikaks. Uurali-ülestes järvedes võib särg tema jaoks jõuda hiiglaslike suurusteni. Täiskasvanud särje keskmine kehapikkus on paarkümmend sentimeetrit. Mõnikord võib see ulatuda neljakümneni. Mass võib ulatuda kilogrammini.
Värvimine
Tavalise mustsärje selg. Aga võib-olla sinise või rohelise varjundiga. Küljed ja kõht on hõbedased. Uimed rinnal on kollakad. Tagaveerandid ja kõht on punased, seljal ja kaudaalselt hallikasrohelised, vaevumärgatava oranži varjundiga. Iiris on kollane punase laiguga. Mõned sama värvi kalad ja uimed, kuldsed soomused punase varjundiga külgedel ja seljal.
Särjeliik
Särg on mageveekala, poolanadroomne. On ka isendeid, kes elavad pidev alt soolases vees. Magevesi - särg. Jäär, vobla elavad soolases vees. Kõik need särje tüübid erinevad värvi poolest.
Toit
Särje dieet koosneb peamiselt loomsest ja taimsest toidust. Need on taimeseemned, vetikad ja muu veetaimestik. Vastsed söövad niipea, kui nad munakollasest kotist väljuvad, rotifereid, vähilaadseid, putukaid ja väikseid vereusse. Valminud harilik särg hakkab täiendav alt toituma molluskitest. Endine toit muutub teisejärguliseks. Särje toitumineerineb olenev alt selle elupaigast.
Ta toidab päeval ja öösel. See kala on pidev alt liikvel. Kõige sagedamini võib seda leida keskööl. Külma ilmaga, talvel sööb särg palju kehvemini, kuna toidu saamine muutub raskemaks. Aga särg on aktiivne ka talvel ja näksib hästi. Külma ilmaga ujub ta tavaliselt mudase põhja lähedal ja vetikate vahel. Talvel toitub ta peamiselt vereussidest ja taimestikust.
Kudemine
Särje puberteet saabub kaks aastat pärast sündi. Särje kudemine algab hiljem kui ide, haug ja mõned teised kalaliigid. Aga veidi varem kui latikas, säga, koha ja karpkala. Kesk-Venemaal koeb särg pärast vee langemist jõesängi. Kamas, Volgas ja Okas kudeb see kala ummejärvedes ja lammijärvedes. Donil, Volga alamjooksul ja Dnepril koeb särg kuni üleujutuseni. Donis kudeb ta varakult, märtsis.
Kudumise algus sõltub vee temperatuurist. Kui ala asub lõunale lähemal ja kevad on soe, soojenevad reservuaarid kiiremini. Sel juhul algab kudemine varem. Tavaliselt algab särje kudemine aprilli lõpus - mai alguses. Sel ajal ulatub veetemperatuur juba 10-15 kraadini. Põhja pool ja Kesk-Uuralites asuvates veekogudes koeb särg mai keskel või lõpus.
Enne kudemise algust on särg kaetud valkjate laikude kujul esineva lööbega. Siis muutuvad need tumedamaks ja kõveneb. Soomused muutuvad katsudes karedaks. Jäljed päritkõvad laigud kaovad nädal pärast kudemist.
Ene kudemist kerkib emassärg suurte salkadena. Isased järgivad neid. Kuna pärast kudemist püütakse kala ilma piimata ja kaaviarita, siis eeldatakse, et suguproduktid kudevad korraga ja valmivad samal ajal.
Särje munad on läbipaistvad, pehmed, kergelt rohelise varjundiga. Nad kleepuvad lõksude, tüügaste jms külge. Munad asuvad väga lähestikku ja sambla peal olles näevad nad välja nagu viinamarjakobarad. Suurimad kobarad võivad sisaldada üle 84 000 muna.
Noorte särje arvukus sõltub suuresti soodsatest keskkonnatingimustest. Seisvas vees saavad noorkaladele väga saatuslikuks kevadtormid, mille käigus uhutakse kaldale palju mune. Maimud ei karda veerahutust üldse, nii et sügavusse lähevad nad alles juunis. Jõgedes kannavad üleujutused palju noorloomi.
Noore särje kasv
Noor harilik särg hakkab munadest väljuma nädala pärast, soojade ilmadega. Sageli kümme päeva pärast kudemist. Harvem - kahe nädala pärast. Maimud ujuvad veepinna lähedal. Nad toituvad esm alt munakollastest ja seejärel väikesest planktonist. Esiteks peidavad maimud end vaenlaste eest vetikate sekka. Seal hakkab ta järk-järgult toituma vähilaadsetest ja taimedest. Jõgedes asub noor särg vannide, parvede läheduses. Seal ta peidab end kiskjate eest ja leiab toitu.
Juulis hakkavad noored kalad avavette ujuma. Lõpuks lahkub ta varjupaigast vormisveetihnikud augustis. Sügisel lähevad pojad koos täiskasvanud kaladega sügavatesse süvenditesse talvitama. Mõnes järves tuleb särg mõnikord isegi hilissügisel toiduks pinnale.
Särje püüdmine
Särje kõige aktiivsem hammustus on mais, juunis, nädal enne kudemist ja samal perioodil pärast kudemist. Kuid kalapüük õnnestub paremini, kui jõgi või järv soojeneb hästi. Särge püüavad vereurmarohi, väikesed ussid ja kärbsed. Suvel võtab särg meelsasti aurutatud nisu, tõugu, tainast ja rohelisi. Paljud kalurid püüavad seda kala kaerahelbe, manna pelmeenide, ööliblika vastsete, rohutirtsude ja kooremardikate jaoks.
Kõige aktiivsem suvine näksimine on koidikul. Kevadel on parem särge püüda pärastlõunal. Põhimõtteliselt kasutatakse püügiks tavalisi peenikese nööriga õnge. Suur särg jääb juhtmestiku vahele, kahlades rannikult või paadist.