Arvutusteks ja arvutusteks põllumajandustööstuses kasutatakse erialasõnavara. Selle väärtus võib mõnikord olla kättesaamatu inimesele, kes selles sektoris ei tegutse ega ole sellest kuidagi huvitatud. Eriti raskesti mõistetavad on valmistatud toodete mahtude arvutamisega seotud mõisted. Näiteks mõiste "brutosaak" vajab selgitust. See tundub esmapilgul lihtne, kuid tegelikult peidab endas arvutamise ja määratlemise raskusi.
Mõtete "bruto" dešifreerimine
Iseenesest on see sõna majandusteaduses ja praktikas üldlevinud. See esineb sellises olulises makromajanduslikus näitajas nagu SKT (sisemajanduse koguprodukt), RKT ja GRP - selle riiklikud ja piirkondlikud sordid. Sõna ennast võib seletada millegi kombinatsioonina, koguhulgast, massist, mahust. See võib olla tegevus, mille sooritab rühm, mingi hulk. Näiteks kraanade koguulatus, st kraanade populatsioon. Kui vaatate selle mõiste sünonüümide loendit, võite leida järgmised sõnad: massiivne, pidev, üldine ja teised samalaadsed.
Majandusteaduses kasutatakse seda terminit kaupade ja teenuste müügist saadava tulu tähistamiseks, üldise tootekollektsiooni iseloomustamiseks, näiteks köögiviljade või puuviljade kogumiseks. Tulu mõistet ei tohiks segi ajada kasumi mõistega, kuna tulu põhitunnus on see, et arvutuste tegemisel ei tehta kogusummast mahaarvamisi. Kui bruto mõistet kasutada koos kogumise mõistega, siis kõige sagedamini võib sellist kombinatsiooni näha põllumajandustööstuses. Sel juhul on kogusaak kogu külvipinn alt korraga koristatud saagi tunnus või pigem mõõt.
Viljakasvatus
Mõnikord kasutatakse seda terminit VSSK lühendina. See määratlus tähendab külvatud põldudelt koristatud kultuurtaimede kogumahtu. Veelgi enam, nii põhi- kui ka vahekultuuridest. See võib olla arvutus nii üksikute põllukultuuride (nt kartul, nisu, rukis jne) kui ka tervete põllukultuuride rühmade (sööt, teravili, köögivili, puuvili jne) kohta.
Mis puudutab üleriigilisi arvutusi, siis need jagunevad kahte kategooriasse: kõigi põllumajandusettevõtete kategooriate kogusumma ja eraldi põllukultuuride kasvatamisega seotud subjektide jaoks. Üksikud üksused (talud, organisatsioonid) arvutatakse lõpuks kraiside ja oblastite halduspiirkondade piiresse. Mis puudutab mõõteväärtusi, siis nendena kasutatakse massiühikuid - alateskilogrammist tonnini.
Brutosaak on mõiste, mida saab väljendada erineval viisil. Seda nimetatakse mõnikord ka tegelikuks kogumiseks. Kaalumine toimub nii koristusperioodil kui ka pärast seda, kui kogu külv on põldudelt kokku korjatud. Päris pikka aega iseloomustas tegelikku kollektsiooni punkri kaal. Selle eripäraks on koristatud saagi kaalumine koos umbrohu, töötlemata pinnase ja kuivatamata niiskusega. Kuni 1990. aastani oli punkri kaal kõige olulisem saagikuse näitaja. Pärast selle asendamist kaaluindikaatoriga, mis välistab niiskuse, pinnase, mustuse ja muude elementide olemasolu, mis ei ole tootega otseselt seotud. Siis on see maht keskmiselt 10% väiksem kui esialgne kogus.
Saak ja kogusaak
Tegelikult on see sama mõiste, need on üksteise sünonüümid. Kuid ainult teatud reservatsioonidega. Fakt on see, et põllumajanduses on mitut tüüpi põllukultuure. Lisaks ülalnimetatud tegelikule, mis kajastab kogusaaki, on veel kolme tüüpi põllukultuure:
Liik. Erinev alt tegelikust tähistab see eeldatavat saaki. Saagi võimaliku mahu analüüsi käigus saadud andmete põhjal ehitatakse edaspidi üles kogumistaktika ja tehakse majandamisotsuseid. Peamise meetodina võimaliku tulevase tootmistaseme kohta info hankimiseks kasutatakse arvestite pealesurumist või lihts alt silma järgi määramist. Viisa saagikuse määramiseks on oluline ka seemikute seisund, nendetihedus ja välimus
Pungas saak. Tegelikult on see sama, mis liigisaak. See tähendab, et seda mõõdetakse ja arvutatakse sama meetodiga. Ainus ja põhiline erinevus seisneb selles, et seisev kultuur on kultuur, mis on juba kasvatatud, kuid mida pole veel koristatud. Enne brutokoristust on see eelmine etapp
Puhas. See on saagikoristuse viimane etapp. Pärast võõrkehadest puhastamist lahutatakse sellest ka tulevaste põllukultuuride jaoks vajalik seemnete osakaal. Näiteks kui nisu punkrisaak ulatus 308 tuhande tonnini, siis puhassaak, võttes arvesse prügi, niiskuse ja osa seemnete mahaarvamist edasiseks tööks, on vaid 208 tuhat tonni
Tootlused
Tootlikkus ja kogusaak on vastastikku mõjuvad nähtused ja mõisted, mis üksteist täiendavad. Esimene on põllumajandusnäitaja, mis näitab kultuurtaimede keskmist saaki teatud pindalaühikult. Seda saab arvutada 1 m2, 1 kudumise või 1 hektari põhjal.
Iga tüüpi põllukultuure, alates liigist kuni puhtani, saate ise valida oma saagikuse. Neid arvutatakse erinev alt ühe konkreetse kultuuri (indiviidi) ja kultuurirühma (keskmise) kohta. Need individuaalsed ja keskmised näitajad on äärmiselt olulised, kuna need näitavad põllumajandusmaa kasutamise efektiivsuse astet.
Kuidas arvutada kogusaaki?
Arvutategelik saak on väga lihtne. Selleks peate lihts alt saagiga korrutama nende põllukultuuride pindala, millelt toode koristatakse. Brutosaagi arvutamise osana on raskusi saagikuse arvulise näitaja määramisega. Sel juhul on vaja ülalkirjeldatud keskmist saagist.
Selle leiate järgmise kaalutud aritmeetilise keskmise valemi abil:
BC=S x U.
Selles tähistab S-täht põllukultuuride kasvupinda ja Y on tootlikkuse individuaalne näitaja.
Üldine järeldus
Mida tähendab brutotootlus majanduses? Esiteks on see üks põllumajanduse põhimõisteid. See tähistab toodete kogukogumist kogu põllukultuuride piirkonnast. Sellised mõisted nagu "kogusaak" ja "saak" on üksteise sünonüümid. Ka praktikas nimetatakse neid sageli tegelikuks saagiks. Selle eripäraks on koristatud toodete kogumahu arvutamine ilma edasiseks külvamiseks mõeldud seemneid maha arvamata. Kui see mahaarvamine on tehtud, voolab tegelik saak selle "puhtasse" sorti. Brutosaagi arvutamine pole keeruline: peate korrutama põllukultuuride kasvupinna keskmise saagiga.
