Kuhu Peterburis seenele minna? Seenekohad Peterburi

2024 Autor: Henry Conors | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-12 06:26

Vaiksel hommikul, kui päike veel magab, kogunevad seenekorjajad metsa. Paljude Peterburi elanike jaoks on see matk suurepärane viis nädalavahetuse veetmiseks. Mööda tiheda metsa rohelist vaipa jalutades saate lõõgastuda, koguda jõudu, koguda mõtteid ja mis kõige tähtsam, tuua koju täis korvi lõhnavaid looduse kingitusi. Kas soovite teada kohti, kus Peterburis seeni kasvab ohtr alt? Kogenud asjatundjad jagavad oma saladusi.

Hooajalisus

Väga oluline on valida õige kogumisaeg ja teada kohti, kust need metsa "aarded" leitakse. Seente rikkalikule kasvule aitab kaasa Peterburi niiske kliima. Külade äärealade männimetsades saab neid ohtr alt ja mõnesse kohta pääseb isegi jalgsi. Väike tabel aitab kindlaks teha, millised seened on juba ilmunud.

Mõnda tüüpi seente hooajalisus Peterburis

Seeneliigid	kuud
Seeneliigid	04	05	06	07	08	09	10
Moolid	+	+
Ryzhiki				+	+	+
Valge				+	+	+	+
Russula			+	+	+	+	+
Boletus			+	+	+	+	+
Õlid			+	+	+	+	+
Meeseened					+	+	+
Valui				+	+	+
Sead				+	+	+
Lained				+	+	+	+
Šampinjonid			+	+	+	+
Read					+	+	+
Poola seened						+
Rohelised						+	+
Haavaseened			+	+	+	+	+
Samblarattad			+	+	+	+
Kukeseened				+	+	+
Rinnad				+	+	+	+
Serushki				+	+	+
Bitters			+	+	+	+	+
Valged					+	+
Kitsed					+	+

Seenekohad Peterburis ei muutu aastast aastasse. Iga hooaeg erineb aga eelmisest saagikuse poolest. Samuti tasub meeles pidada, et suure autovooluga mürarikaste kiirteede läheduses on võimatu seeni korjata. Nad suudavad absorbeerida heitgaasidest ohtlikke aineid, mis allaneelamisel võivad põhjustada mürgistust.

Nii, kuhu seeni minna (Peterburi)?

Uus Devjatkino

Linnale lähim küla. Metsasse saab jalgsi metroost, sest vahemaa on vaid ca 4 km. Kohalikes metsades võib leida kukeseeni ja mõned valged seened. Piirkond on soine, nii et asjatundmatul inimesel on parem siin mitte üksi jalutada.– võite kukkuda viskoossesse sohu.

Bernhardovka

Neid kohti külastavad igal aastal sajad seenekorjajad, võttes kaasa väärtuslikud "trofeed". Siinsed metsad on niisked ning hooajal võib kohata puravikke, kukeseeni, puravikke. Vähem levinud, kuid võite leida valge seeni. Tõsi, tee jaamast metsa võtab jalgsi umbes 30 minutit. Kuid tõelised kõndimise ja värskete seente armastajad ei karda pikka vahemaad.

Mänd

Kui soovite teada, kus Peterburis seened kasvavad, minge Sosnovosse. Küla lähiümbruse metsad on kuulsad oma rohkuse ja mitmekesisuse poolest. Lopsakate kuuskede ja kõrgete mändide alt võib leida russulat, kibedaid, musti piimaseeni ja kukeseeni. Kui aasta osutus vihmaseks, on Sosnovos tohutu puravike ja puravike kollektsioon.

Snegirevka

Selle küla lõhnavad okasmetsad kohtuvad seenesõpradega kukeseente, rusula, sambla- ja piimaseentega. Neid ei saa mitte ainult õhtusöögiks küpsetada, vaid ka talveks marineerida. Läikivad seened krõbedate kartulitega – selline lõunasöök külmadel talvepäevadel ei paku mitte ainult rahuldust, vaid teeb ka tuju heaks, meenutades lõbusaid seiklusi saagikoristuse ajal.

Losevo

Küla lähedal asuvad metsad on kuulsad oma maaliliste paikade ja rikkalike marjaväljade poolest. Lõikusaastal saab siit korjata liblikaid, samblaseeni, kasepuravikke, kukeseeni ja puravikke. Selle veetleva piirkonna läheduses on aga palju puhkemaju, mille külalistele meeldib ka vabal ajal ringi jalutadametsa. Külastajatele pole nii palju seeni jäänud.

Klaas

Seda küla ümbritsevad metsad on märjad ja segased. Seetõttu on Peterburi seened mahlased, krõbedad, niiskust täis ja kuldsete päikesekiirte poolt soojendatud. Kukeseeni on palju, väga levinud on rusikas, puravikud, haabjas seened ja puravikud. Küla asub aga umbes tunniajase autosõidu kaugusel Peterburist ja sinna pääseb vaid eratranspordiga.

Mitšurinskoe ja Borisovo

Priozersky linnaosa on seenekorjajad juba ammu valinud. Just siin kasvavad ohtr alt puravikud, puravikud, mustseened, kukeseened. Tähelepanelikumad leiavad valgeid seeni. Järveäärsed metsad on tihedad, vaiksed ja siit saab alati korjata palju pohli, jõhvikaid ja mustikaid.

Sinyavino

Kohalik piirkond on täis kukeseeni, puravikke, rusula ja kibedat. Saagiaastal on Sinyavino metsad kuulsad valge seente ja seente olemasolu poolest. Neisse kohtadesse minnes tuleb aga olla ettevaatlik ja meeles pidada sõjast jäänud kraatreid. Kuigi need on paksu rohuga kinni kasvanud, võite neist kergesti läbi kukkuda.

On palju rohkem linnaosasid, kus unistab olla tõeline trofeekütt. Peterburi tõelised seenekohad on Viibur, Koltšanovo, Vyritsa, Karjala maakits, Dibuny jaama ümbruse metsad. Isegi põuadel aastatel on palju puravikke, võid, rusuleid ja seeni. Valge seen ilmub hiljem, kuid seda saab koguda ohtr alt.

Mida peab teadma kogenematu seenekorjaja?

Et jalutuskäik metsas pakuks naudingut ja kauaoodatud "trofeede" korvi, peate olema teadlik kollektsiooni kõigist nüanssidest. Seente korjamise reeglid on lihtsad ja neid järgides ei saa mitte ainult õppida kõiki peensusi, vaid ka kaitsta oma tervist.

Kollektsiooni funktsioonid:

Seente jaoks on kõige parem minna enne päikesetõusu. Sel ajal on nad väga mahlased, läikivad, päikese all selgelt nähtavad. Lisaks saate üle magamise korral teiste inimeste leidudest ainult jälgi lõigatud jalgade näol.
Parim anum seente jaoks on vitstest korv. See on hingav ja teie väärtuslikud leiud ei purune ega murene selles.
Kõige parem on minna metsa järgmisel päeval pärast vihma. Et aega mitte raisata, tuleb olla kindel, et seened on juba Peterburi läinud. Hooajakalendri abil saate kohe kindlaks, mis täpselt teie ostukorvi täna on.
Igal seenel on oma kasvukoht. Nad armastavad avarat ala - metsalagedaid, madala rohu tihnikuid, hubaseid künkaid. Pealegi armastavad puravikud ja puravikud kasvada lehtpuude all ning liblikaid võib kohata mändide ja kuuskede all.
Ebasoovitav on koguda vanu hallitanud seeni. Need on enamasti ussitanud ja söömiseks kõlbmatud.
Koguge kokku need seened, mille söödavuses olete kindel. Õilsad liigid eristuvad paksu varrega, millel pole membraani. See funktsioonon ainult agaric seened – seened ja šampinjonid.
Pidage meeles kogumiskultuuri – lõigake ettevaatlikult jalad ära, ärge rebige seeneniidistikku. See kasvab väga pikka aega ja päikesekiirte all sureb koheselt. Seenekohad Peterburis peavad olema kaitstud, et järgmisel aastal siin palju metsa "kingitusi" koguda.
Mürgiseid seeni ei tohi lõigata ega puudutada.

Vormiriietus ja vajalikud esemed

Tihedast kangast kinnised asjad sobivad kõige paremini seenejahiks. Sellised riided kaitsevad teid puukide, sääskede ja paljude putukate hammustuste eest, mida metsas on täis. Parem on siduda sall pähe, panna pähe müts, müts või panama.

Sobivaimad jalanõud metsas matkamiseks on soojad kummikud. Need kaitsevad jalgu märjakssaamise eest, sest Peterburi parimad seenekohad asuvad soisel alal.

Selleks, et metsareis ei muutuks katastroofiks, peaksite:

Laadige oma telefon eellaadimiseks. Seda läheb vaja juhuks, kui metsa eksite või sõpradest maha jääte. Võite neile helistada või hädaolukorras päästeteenistusele helistada.
Võtke süüa ja pudel vett. Seente otsimine võib venida lõunani ning mõne tunni pärast võib tekkida soov värskes õhus näksida ja janu kustutada. Lisaks on vesi kasulik lõikehaava korral - sellega saab haava pesta.
Varustage end kindlasti kompassiga. Kui seda seal pole, tuleb kasuks võimalus maastikul navigeerida sipelgapesa või puukoore abil.
Metsa sisenedes leia endale mugav pakskepp. Ta võib seeni otsides lükata põõsaid või tõsta lehti kihte. Pulk tuleb kasuks ka toena. Väga sageli võivad seenekohad Peterburis eksisteerida koos madude varjupaikadega. Pulgaga ajad nad minema ja kaitsed oma käsi hammustuste eest.
Ärge unustage tikke ega välgumihklit. Kui eksid, võid soojaks tule teha. Lisaks on suits metsas parim viis oma asukohast päästjatele märku anda.

Koju jõudes tuleks seened koheselt puhastada ja küpsetada. Nende töötlemist ei soovitata "homseks" jätta. Kui kahtlete mõne seene söödavuses, on parem mitte riskida ja see ära visata. Samuti peate meeles pidama, et see toode võib põhjustada allergiat. Mõned seened on alkoholiga täiesti sobimatud.

Metsas matkamine, rõõm väärtuslikest "trofeedest" annab imelisi emotsioone, rõõmu ja naudingut. Et aga sellest sündmusest tüliks ei läheks, olge ettevaatlikud ja järgige seenekorjajate nõuandeid. Siis naudite suurepärast vaba aja veetmist väljas ja teie korv on alati täis!