Sinine vähk: foto, liik, kus neid leidub

2024 Autor: Henry Conors | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-12 06:21

Kui kuuleme sõna "vähk", kujutame esm alt ette loomi, keda õlle kõrvale sööme, mõtlemata sellele, kui huvitavad need olendid oma olemuselt on. Mõnikord ronivad nad kõrgele mägedesse, asudes elama ojadesse ja jõgedesse, kuid nad peavad kaua ootama, "kuni vähk mäel vilistab". Nad ei saa vilistada.

Vähki on erinevaid: valge, roheline, punane. Selles artiklis räägime sellest, kes on sinine vähk (vt ül altoodud fotot), millistes kohtades seda leitakse ja kõigest selle loomaga seotud huvitavast. Paljud sooviksid vastust küsimusele, kuidas loodus veidra vähi tekitamiseks töötas.

Kas seal on siniseid vähke

Miks siis sinivähk ei ole nagu teised? Nende veeelanike kesta värvuse põhjustavad geneetilised mutatsioonid. Sinine värvus sõltub elutingimustest ja toidust. Seda võib täheldada, kui sinivähki lastakse teise veekogusse ja toidetakse samade toodetega nagu nende teisi sugulasi, mõne aja pärast nad varisevad ja nende kest muutub määrdunudhalliks.

Värvi annab värvaine astaksantiin. Vähi kestas, ta koos valkudega,moodustab kollase, rohelise, sinise, peaaegu musta ja sinise pigmendi. Puhtal kujul on astaksantiin punakasoranži värvi. Keevas vees valgud koaguleeruvad, värvainega ühendid lagunevad, algne värvus jääb alles. Selle näiteks on see, et keedetud vähid on alati punased. Looduslikes tingimustes leidub sinivähki meie planeedi kõige kaugemates piirkondades. Nende populaarsus kasvab kiiresti.

Sinine vähk: tüübid

Endise NSV Liidu territooriumil on kaheksa liiki vähki. Need on selle sugukonna laiavarvaste, peenikeste või kitsavarvaste esindajad. Eksootilised liigid esindavad järgmisi tõuge:

• Blue Kuuba.

• Blue Florida.

• Austraalia. Austraalia. Euroopa ja Kaug-Ida veeelanike esindajad on lai alt levinud. Kõige väärtuslikum on nende soomusloomade Euroopa laiavarbalised liigid. Neid tuntakse nime all "vähikaelad", mida on eduk alt kasutatud toiduvalmistamisel. Nüüd on see liik kantud punasesse raamatusse.

Liigid jagunevad järveks ja jõeks. Kodus vähki kasvatades eelistatakse järveelanikke, kes on üsna suured ega jää talveunne.

Kus vähid leitakse

Lülijalgsed eelistavad viibida puhtas vees. Eriti nõudlik on selles osas vähid. Ta elab väikestes rahulikes jõgedes, ei jäta tähelepanuta kiireid täisvoolulisi jõgesid, teda võib kohata ojades, järvedes ja veehoidlates. Eriti hindab jõgesidkivine põhi, mis on tema varjupaik.

Kõige rohkem leidub vähke Musta, Aasovi ja Läänemere vetes. See hõlmab jõgesid, mis viivad oma vee lääneküljelt merre. Idapoolsetes veehoidlates elavad kitsa küünisega vähid. Vaid korra ristusid nende teed Volgal. See juhtus 30 aastat tagasi, kui "aasialased" sundisid "eurooplased" välja.

Akvaariumides aretatakse magevee- ja värvilisi liike, sealhulgas sinivähke. Troopilised liigid võivad akvaariumis eduk alt paljuneda.

Floridian

Florida sinised vähid esindavad Procambaruse liike. On ka teisi nimetusi - Alleni vähk, elektrisinine ja sinine vähk. Elupaik looduslikes tingimustes – Põhja-Ameerika, Florida, kus sinist elektrit leidub järvedes, soodes ja tiikides.

Oma looduslikus keskkonnas ei ole sinine Florida jõevähk üldse sinine, tema kest sellistes tingimustes on pruuni värvi. USA-s aretati teatud tüüpi sinise varjundiga vähid hübridiseerimise teel, misjärel nad levisid teistesse riikidesse.

Austraalia sinised vähid

Need kaunitarid on pärit Lõuna-Austraaliast, kus nad elavad järvedes, soodes ja voolavates vetes. Üsna rahumeelsetel olenditel on mitu nime - Austraalia jõgi, sinine Austraalia yabbi jõevähk, see tähendab hävitaja. Selle liigi mageveekarp mitmekesistab akvaariumi elu.

Sa lihts alt imetlete sinise yabbie ilu! See avaldab muljet oma pikkusega, mis on umbes 20 cm, rääkimata kesta täiuslikkusest. vähk nagukeskaegne rüütel, riietatud võimsatesse turvistesse. Küünised on tohutud, võimsad, ta paneb need alati enda ette. Sinine vähk liigub mitme paari jalapaari abil, juhindudes oma tundlikest antennidest.

Kõige huvitavam on see, et suurepärase nägemisega yabbie tunneb ära kõik oma sugulased, mäletab kohti, kus ta on varem käinud. Tal on kombeks vabal ajal auke kaevata, justkui maapinda lõhkudes. Sellest ka nimi "hävitaja".

Jabbie julgust võib kadestada, kui ta ohtu näeb, ta ei varja end kunagi, vaid kohtub vaenlasega vasturünnakuga, tõustes lahtiste küünistega. Austraalia vähk eelistab elada üksi, korraldades naaritsa kivi või tüügaste alla. Jahib öösel.

See koorikloomade esindaja. Pärast kesta kukkumist võib see saada iga kiskja saagiks. Et seda ei juhtuks, istub vähk oma augus, kuni uus kest muutub kõvaks. Huvitaval kombel on yabbie-l võime taastuda. Kaotatud küünis või jalg kasvab aja jooksul tagasi. Eeldatav eluiga – üle 10 aasta.

Kääbusliigid

Elupaik: Mehhiko, Patzcuaro järv. Looduslikes tingimustes on kääbusvähi kest pruunika või kollaka värvusega. Atraktiivne sinine värv on kasvatajate paljude aastate hoolika töö tulemus. Kääbussinine Mehhiko jõevähk on kõigist akvaariumis peetavatest vähkidest väikseim. Korpuse värvus on sinine ja sellel on erksinised "marmorist" laigud.

Isaspojad on kuni 2,5 cm pikad, emased veidi väiksemad. Isastel küünised on lansolaadid, piklikud, see erineb emasloomadest, kelle puhul nad on paksud ja lühikesed. Sinivähk vaatab rahulikult akvaariumi elavaid vetikaid, ei söö neid. See ei kujuta ohtu kaladele ja krevettidele, on rahumeelne. Ta paljuneb kergesti, andes järglasi neli korda aastas.

Sinised vähid vangistuses

Varem pidasid vähesed inimesed vähki akvaariumis, nüüd on nad väga edukad. See kehtib ka siniste jõevähkide kohta, mida soodustavad nende erksad värvid ja huvitav käitumine.

Akvaarium tuleb sulgeda, kuna vähid võivad põgeneda. Vesi peaks olema 5 cm allpool serva Akvaariumi maht peaks olema vähem alt 100 liitrit. Kaunistuseks sobib triivpuit, kivid, taimedest - sammal ja sõnajalg, samuti mitmesugused plasttorud, ühesõnaga kõik, mis varjupaigaks kõlbab. Kui seda ei tehta, hakkavad vähid ise varjualuseid ette valmistama, rebides saba ja jalgade abil välja augud.

Erilist tähelepanu tuleks pöörata akvaariumi valgustusele. Suvel peaks selle kestus olema vähem alt 12 tundi, talvel - umbes 9 tundi. Nitraatide sisaldus vees tuleks hoida tasemel, mis ei ületa 100 mg/l. Kasutage täiesti puhast ja hapnikusisaldusega vett. Sinivähk on oma olemuselt rahulik, kui nad saavad piisav alt toitu, jäävad teised kalad ja taimed rahule.

Enamasti asustavad akvaaristid akvaariumitesse jõevähki "Blue Moon". Nad on väga suured ja ilusad. Korpuse värvus on tumesinine, terasvarjuga, küünistelnähtavad valged täpid. Isastel on küüniste alaküljel valge laik.

Kuuba sinist vähki peetakse samuti vangistuses. Tema värvus on puhas sinine, kuid leidub punakaspruune vähke. Sabauim ja näpitsad on üsna võimsad. Looduslikes tingimustes elavad nad Kuuba veehoidlates.

Olulised punktid

Sinisi vähi akvaariumis hoidmisel tuleb meeles pidada mõnda olulist reeglit:

• Olenemata akvaariumi suurusest, 200 või 300 liitrit, võib see sisaldada ainult ühte paari erinevast soost vähki. Kui lisate neile veel mõned yabbies, hakkavad tekkima konfliktid

• Kääbussinine vähid vajavad hapnikku. Veepuuduse korral satub ta looduslikes tingimustes maale. Kuna vähk, olles akvaariumis, ei pääse pinnale, siis sel juhul ähvardab teda surm. Seda tuleb meeles pidada!• Vett tuleks vahetada vähem alt kord 7 päeva jooksul, asendades veerandi veekogusest.

Kas ma võin süüa

Mõelge vaid, vähk on puhas liha! Kas see on võimalik? Täiesti võimalik. Need raipesööjad said looduselt kingituseks erakordse kehapuhtuse. Nad suudavad puhastada mitte ainult vett, vaid ka armastajate keha, et oma liha maitsta. Ei tasu isegi küsida, kas sinivähki süüa võib. Kõikide maade inimesed hindavad vähki kui delikatessi.

Võtke näiteks prantslased. Kõige maitsvamaks peavad nad vähki, isegi tööstusliku tootmise seavad nad omale paikakasvatamine. Sellistes riikides nagu Inglismaa, Kanada ja USA on jõeelanike müügiks akvaariumikauplused. Šveits on kehtestanud puhkuse "Vähkide söömise päev", mille peamine tarnija on Hiina.

Mitte igaüks ei suuda karpe õigesti küpsetada. Mitte kõik kaupmehed ei valda seda kunsti ja ei toida oma kliente tuhmpunase kestaga, mõnikord isegi ebameeldiva lõhnaga koorikloomi. Sellise keetmisviisiga pole tilli loota. Vanasti määrati õnnetutele kaupmeestele trahvid, kõrtsides jälgisid vähkide valmistamise õiget protsessi omanikud ise.

Kuidas küpsetada vähki

Peamine tingimus, et keedetud vähid oleksid maitsvad, on need elus alt küpsetada. Magades kogunevad mürgised ained, mis võivad kahjustada inimeste tervist. Enne karpide keevasse vette saatmist on vaja need korralikult läbi pesta, eriti hea on puhastada koht, kus jalad on keha küljes kinni. Vahetage vett, kuni see muutub täiesti heledaks, kuid parem on selline protseduur läbi viia jooksva vee all. Keedetud vähid rõõmustavad pärast sellist vanni erkpunase, justkui lakitud koorega.

Paljud peavad punetust toiduvalmistamise lõppemise signaaliks, mis on täiesti vale. Kõik sõltub suurusest, sest need veeelanikud on väikesed, keskmised ja on ka suuri. Vähid tuleb leemes leotada, et need maitsvaks muutuksid. Ligikaudne küpsetusaeg olenev alt suurusest on järgmine:

• Väikesed vähid - 25 minutit.

• Keskmine - 35 minutit.• Suured vähid - 45-50 minutit.

Oluline on seekui palju soola puljongile lisada. See peaks olema piisav alt soolane, kahe liitri vee jaoks kulub üks supilusikatäis soola. Kuna vähil on täiesti maitsetu liha, tuleks piisavas koguses vürtse, eriti tilli, keeduvette saata.

Vähkide lõppedes jätke see leemesse, milles see keedeti, tõmbama. See annab lihale maitsva maitse ja pehmuse. Muide, sabas on see kõige mahlasem ja isuäratavam. Saate säilitada külmkapis kuni kaks päeva, mitte rohkem.

Huvitavaid fakte

Troopika saartel elavad vähid, keda kutsutakse palmivarasteks. Nad korjavad üles mahakukkunud lõhenenud puuvilju, kui neid pole, ronivad nad koos terve kookospähkliga palmipuule, et see maha visata ja murda.

Vähk võib silmad välja ulatuda vartega, mis aitab tal nägemist reguleerida.

Meie planeedi erinevates osades elab kuni 30 tuhat vähki, osa neist on kohanenud maismaal elama. Tasmaania veehoidlates võib leida 60 cm pikkuseid ja 3-4 kg kaaluvaid vähke.

Rachiha võib oma kõhu alla muneda kuni 600 muna. Ta kannab järglasi palju kauem kui jõekala, see protsess kestab pool aastat. Sündinuna poevad väikesed tõugud kohe oma ema saba alla peitu. Sinivähk, nagu kõik teised sarnased, on väga huvitav ja samas üsna maitsev looduselooming. Inimese ees seisab peamine ülesanne – päästa see lülijalgsete liik Maal.