Unabi (jujube, hiina dattel) on üks parimaid ravimtaimi, kuna selles on tohutult palju kasulikke aineid.
Seda nimetatakse rahvasuus ka heitlehiseks okaspõõsaks, prantsuse rinnamarjaks, jujuubiks. Neid taimi on umbes 400 liiki, mida kasvatatakse Lõuna-Aasias, Kesk-Aasias, Hiinas, Taga-Kaukaasias ja Vahemere piirkonnas. Unabi on meditsiinis kasutatud pikka aega, kasutades peaaegu kõiki selle osi – lehti, vilju ja juuri. Kuid põhimõtteliselt võetakse ravimiseks Hiina datli vilju, mida võib tarbida nii värskelt kui ka kuivatatult. Kuivatatud unabi näeb välja nagu tuttav kuupäev.
Kirjeldus
Jujuube on okas-lehtpuu laiuv põõsas või väike puu. Sellel on püramiidne või laialivalguv kroon. Sellel on üsna võimsad juured, mis võivad tungida kuni kolme meetri sügavusele.
Hiina datli põhitüvede koor on tumehall, väga paks. Oksad on punakaspruunidkoor ja ogad. Lehed on vahelduvad, asetsevad väikestele lehtedele, on piklikud-ovaalsed, nahkjad, terved, tömbi-hambalised.
Taime õied on kahesoolised, väikesed, viieliikmelised, kaenlaalused, võib koguda väikestesse kimpudesse - kuni 5 tükki. Samal ajal elab lill vaid umbes ühe päeva.
Jujuube viljad valmivad erinevatel aegadel, on ümarad, piklikud, munajad, magusa viljalihaga. Nende pikkus ulatub 6 cm-ni ja kaalub umbes 20 g.
Taim ilmus esmakordselt Hiinas, kuid tänapäeval kasvatatakse seda Kesk-Aasias, Taga-Kaukaasias. Kasvab parasvöötmes. Saagikoristuse õnnestumiseks on vaja istutada teatud kliimaga kohanenud sort.
Hiina datlid armastavad väga soojust, seetõttu ei karda nad põuda. Lisaks on unabi külmakindel taim. Kuigi ta talub hästi kuumust, tuleb teda siiski pidev alt kasta – sel juhul kannab ta palju paremini vilja.
Hiina kuupäev: kasvatamine ja paljundamine
Unabi võib kasvada peaaegu igal pinnasel, peale vettinud ja soolase pinnase, kuigi vaestele annab see väikese saagi. Põhjavee lähedane esinemine on vastuvõetamatu. Ideaalne koht jujube jaoks on lõunapoolsed nõlvad.
Taime saab paljundada juurevõrsete, seemnete, pookimise ja pistikute abil.
Pookealuseid kasvatatakse peamiselt Hiina datliseemnetest, kuna seemikud hakkavad hiljem vilja kandma ja sordiomadused ei säilialati. Luud tuleb koristada kvaliteetsetest värsketest viljadest, mis tuleb koheselt olemasolevast viljalihast puhastada. Tooraine kihistatakse paar kuud enne külvi. See külvatakse kevadel, pärast seda, kui maa on hästi soojenenud. Ridade vaheline kaugus peaks olema umbes 80 cm, seemnete vahelisel real - umbes 5 cm. Külv on soovitav katta kilega, luues nii tunneli. 20 päeva pärast sukelduvad seemikud või hõrenevad nii, et nende vahele jääb järjestikku 25 cm. Kevadel kastetakse ainult üks kord, kaks korda kuus - suvel.
Peamiselt suureviljalisi sorte poogitakse väikeseviljaliste varudele. Suvel vaktsineeritakse "silmaga", koore taga pistikuga - septembris või mais.
Juurte abil paljundamine võimaldab saada saaki teisel aastal pärast istutamist. Taimed saab eraldada, kui hiina kuupäev (unabi) saab 2-aastaseks.
Pistikutega paljundatud seemikud juurduvad kasvuhoonetes vahelduva kunstliku udu tingimustes. Püsikohta istutatakse nad märtsi keskel lõunas, märtsi lõpus põhjapoolsetes piirkondades.
Krooni moodustamine
Peamiselt moodustub paari aastaga vaasi või kausi kujul, mis koosneb 4 skeletioksast, mis asetatakse ümber tüve. Samal ajal lõigatakse keskjuht ära, lisaoksad eemaldatakse “rõng alt”. Ülemine oks lõigatakse nii, et alles jääb 20 cm, kõik ülejäänud - nii, et nende ladvad oleksid sellega ühel tasemel.
Lisaks tehakse perioodilist sanitaarlõikust, lisaks tehakse paksenevaid oksikroon.
Niisutus
Esimese aasta hiina datleid tuleks kasta nii sageli kui võimalik, et need saaksid nende parimat juurdumist (kuni 7 korda ühe hooaja jooksul).
Päris esimestel õitsemiskuudel pole seda vaja teha - kuiva ilmaga seotakse viljad õigel ajal kinni, kuid kui suvel pole piisav alt niiskust, siis jääb saak kehvaks. Seetõttu peate taime kastma alates juuni keskpaigast (ainult mitte sageli, vaid ainult pikaajalise vihma puudumise korral).
Söötmine
Igal aastal (alates neljandast pärast istutamist) kevadel tuleb unabit (Hiina datli) toita erinevate mineraalväetiste seguga, aga ka sõnnikuga.
Puuviljade kogumine ja koristamine
Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse puuvilju, lehti, väga harva taime koort ja juuri. Viljad tuleb koristada pärast nende täielikku valmimist, lehti samal ajal. Kuivatada tuleb varjus, eelistatav alt varikatuse all õhu käes, aga võib ka ventileeritavas ruumis, laotades 1 kihina. Saate salvestada kuni aasta.
Juur tuleks koristada novembris, koor varakevadel. Soovitav on seda kasutada kolmeaastastest okstest. Säilitada kuni 2 aastat.
Unabi puuvilju võib tarbida värskelt, kuivatatult ja kuivatatult. Samuti on neist hea keeta marinaadi, moosi, mahla, kompotti. Värskelt säilib kuni viis päeva.
Kuivata hiina datlit, õigemini selle vilju, see on parem kuivatis. Sellel vormil saate säilitada kuni kaks aastat.
Kasulikud omadused
Puuviljad sisaldavadorgaanilised happed, suhkur, valgud, rasvõli, katehhiin, tanniin, nikotiin- ja foolhape, pektiin, tokoferool. Nende abil saate kehast eemaldada vase, plii, toksiine, elavhõbedat. Unabis leidub ka rauda, kaaliumi, magneesiumi, k altsiumi, fosforit, vitamiine C ja P.
Hiina dateering võimaldab pärast haigust palju kiiremini taastuda, lisaks kirjutatakse seda sageli välja neeru-, kuseteede-, maohaiguste, stomatiidi korral, millega kaasnevad haavandid.
Samuti tuleks raseduse ajal võtta unabi, mis aitab toksikoosiga toime tulla. Noored imetavad emad peaksid oma dieeti lisama ka hiina datlid, kuna see suurendab oluliselt laktatsiooni.
Taime viljade abil saate normaliseerida vererõhku, tulla toime peavalude ja südamevaludega.
Hiina kuupäev (jujube): taotlus
Taime okstel, lehtedel ja koorel põhinev keetmine on suurepärane antibakteriaalne ja bakteriostaatiline aine. Seetõttu saate abiga ravida mädanevaid haavu, abstsesse, tuberkuloosset lümfadeniiti, gastriiti, silma- või nahatuberkuloosi, lisaks on see suurepärane diureetikum.
Taime juurte keetmine soodustab laste juuste kasvu, täiskasvanutel soovitatakse seda kasutada kiilaspäisuse korral.
Kuivatatud puuvilju kasutatakse keetmise valmistamiseks, mis aitab leevendada bronhide põletikku, sageli kasutatakse seda õhupuuduse, tugeva pearingluse, läkaköha ja bronhiidi korral.
Puuviljad on rikkad C- ja P-vitamiinide poolest,seetõttu on neil positiivne mõju veresoonte seintele, andes neile elastsust ja tugevust. See ravim on tõhus ka hüpertensiivse kriisi korral, see võimaldab teil alandada vererõhku, suurendada efektiivsust, parandada und, tõsta tuju, normaliseerida südamelööke.
Traditsiooniline meditsiin hindab taime viljade keetmist selle põletikuvastaste ja pehmendavate omaduste tõttu, lisaks võib seda kasutada haavandite, sooleinfektsioonide, aneemia, ülemiste hingamisteede põletike korral.
Värsked Hiina datlid on eriti kasulikud düsenteeria, kõhukinnisuse ja kõhulahtisuse korral. Infusiooni soovitatakse juua mädanevate haavade, gastriidi, abstsesside korral. Seda kasutatakse välispidiselt suu loputamiseks, samuti pesemiseks, losjoonid haavandite ja aeglaselt paranevate haavade paranemiseks.
Värsked lehed sobivad salvide valmistamiseks.
Jujuube toiduvalmistamisel
Taime marju võib tarbida värskelt. Samuti saab Hiina datleid kuivatada, konserveerida ja kuivatada. Maitsvad marjad sisalduvad erinevates retseptides.
Vastunäidustused
Hiina datli (jujube) sisaldab ainet, millel on tuimestav toime. Inimene, kes hakkab seda närima, ei tunne ajutiselt mõru ja magusat maitset. Madala vererõhu all kannatavad inimesed, samuti raseduse ajal ei tohiks palju puuvilju süüa. Tasub meeles pidada, et unabi seeditakse väga pikka aega, kõige parem on seda kasutada ilmanahad ja suurtes kogustes võib see esile kutsuda põletikku soolestikus, maos. Lisaks suurendab jujube suhkrusisaldust veres. Kui annust ei järgita, võib tekkida tugev peavalu.
