Traveler taim: miks seda nii kutsutakse?

2024 Autor: Henry Conors | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-02-12 06:25

Nagu paljud inimesed, armastavad taimed reisida, vallutades mitte ainult tuhandeid kilomeetreid, vaid sadu aastaid. Möödunud aegade geograafilised avastused aitasid kaasa taimede laialdasele levikule, mis nende jaoks uutes tingimustes paljunesid ning said tuttavateks ja vajalikeks toodeteks toidulaual. Mais, tomat, kartul, pipar, tubakas, päevalill, oad toodi Euroopasse pärast Ameerika avastamist.

Tavalised taimed – külalised kaugetelt maadelt?

Hispaanlased importisid 16. sajandil Euroopasse Lõuna-Ameerika Andide mägede elanikku kartulit, mida peeti kunagi välismaise uudishimu ja haruldaseks kalliks delikatessiks, kulla ja hõbedaga koormatud karavellitega. Venelased tutvusid sellega esmakordselt 17. sajandi lõpus ja kasvatasid seda algul dekoratiivkultuurina; aadlikud daamid kaunistasid end isegi selle lilledega.

Venemaalrändkartulit peeti kuninglikul toidulaual väga haruldaseks roaks; 1741. aastal serveeriti pidulikul õhtusöögil kogu õukonnale seda vaid 500 grammi. Nad ei osanud kartulit õigesti kasvatada ja sõid mürgiseid marju, mitte mugulaid. Alles 19. sajandi teisel poolel hakati seda tavapärases kvaliteedis kasutama, toode sai iga inimese söögilaual auväärse koha.

Tomat (tomat) – Peruu põliselanik (just seal võib teda veel looduses kohata koos kirsisuuruste ja kuni 5 grammi viljadega), itaalia keelest tõlgituna tähendab "kuldne õun" ". Lõuna-Ameerikast toodud tomatiga sai Euroopa tuttavaks 18. sajandi lõpus; Venemaal ilmus see taim toidukultuurina 19. sajandi keskel. Ameeriklased pidasid tomatit pikka aega mürgiseks, püüdes isegi esimest presidenti George Washingtoni selle viljadega mürgitada.

Päevalill on ka reisija?

Meile tuttav taim päevalill on külaline kaugest Mehhikost, mille elanike arvates oli see püha lill, mis kehastab Päikest ja väärib imetlust.

16. sajandil Ameerikast Euroopasse saabunud rändtaim sai Madridi kuningliku aia ehteks. Siis armus temasse Prantsuse eliit: Prantsusmaa kuningas Louis Neljateistkümnes käskis istutada Versailles' lähedal asuvad põllud päevalilledega. Ka Peeter Suur langes päikesejaama lummusesse, kui ta seda Hollandis nägi. Noor tsaar saatis koju kotitäie päevalilleseemneid, kus neid kasvatati Kremli aias nagu ülemeremaal.ime. Kiirete venelaste lihtsal soovitusel hakati päevalilleseemneid kasutama maiuspalana ning samade seemnete lõhnav ja maitsev õli muutis päevalille asendamatuks ja lai alt levinud.

Rändur istutab kurki - soojalembest kultuuri ja meile tuttavat toodet -, osutub ka külaliskülaliseks, kelle ajalooliseks kodumaaks peetakse Kagu-Aasiat ja Indiat. Surnute toiduks pandud kurkide jäänused on leitud vanimatest Egiptuse hauakambritest ja India templites on näha selle köögivilja nikerdatud jooniseid. Kurk tuli Venemaale 10.–11. sajandil Bütsantsist ja nüüd kasvatatakse seda kogu selle territooriumil nii avamaal kui ka kasvuhoonetes.

Jahubanaan rändab mööda planeeti taldadel

Venemaal lai alt levinud ürdikultuuridest tooksin eraldi välja jahubanaanid. Selle raviomadused on teada isegi lapsele; haavale pandud leht peatab vere ja vaigistab valu. Miks jahubanaani nimetatakse reisitaimeks?

Sest see kultuur on levinud suuremale osale planeedist ja seda on paljudes riikides austatud juba iidsetest aegadest saadik. Itaallased, kreeklased, pärslased ja araablased kiitsid seda taime väga selle raviomaduste eest. Jahubanaan suudab kaitsta kurjade jõudude eest, leevendada peavalu, aidata sääse- ja mesilasehammustuste korral ning vähendada põletikke organismis. Ameeriklaste seas kutsutakse seda reisitaime ka "valge mehe jalajäljeks", alateskoos "valge mehega" ilmus see taim nende mandrile. Pealegi on ebatõenäoline, et asunikud tõid selle sihilikult ümber maailma, tõenäoliselt segati taime seemneid kogemata teiste seemnetega või imporditi kingade ja muude esemete taldadele. See fakt tõestab sellise maagilise taime hämmastavat elujõudu. Venemaal sai jahubanaan oma nime kasvukoha järgi: kõige sagedamini võib teda kohata teede ääres.

Umbrohutaimede külastamine

Ameerikast toodi Euroopasse lõhnakummel, mis 19. sajandi 70. aastatel ilmus suurtes kogustes raudteetammide nõlvadele, kust rändas mandrile, kus levis kõikjale. See rändtaim võis Euroopasse jõuda koos ostetud teraviljaga, mida ilmselt ei puhastatud hoolik alt umbrohuseemnetest. Nad ärkasid läbi autode pragude ja läksid laiali.

Mõned rändtaimed (vesihüatsint ja Kanada elodea) on saanud enamiku piirkondade jaoks tõeliseks nuhtluseks. Veehoidlate põhjas asuv Elodea moodustab tõelisi rohelisi heinamaid, mis seab navigeerimisele ja kalapüügile käegakatsutavaid takistusi. Vähenõudlikkuse ja suure kohanemisvõime tõttu mis tahes tingimustega sai ta hüüdnimeks "veeinfektsioon" või "veekatk".

Nüüd on selle taimega kaetud kõik Aasia ja Euroopa veehoidlad.

Vesihüatsint ei jää alla Kanada vesihüatsindile – kõigi veehoidlate ja jõgede halvim umbrohi, mis katab veepinna tiheda vaibaga. Ameerikast ilutaimena imporditud sai ta väga kiiresti omalevik Indoneesia, Austraalia, Filipiinide, Jaapani, Aasia ja Aafrika vetes.

Euroopa kingitused Ameerikale

Mitte ainult Ameerika pole rikastanud Euroopat populaarsete kultuuridega. Võlgadesse ei jäänud ka Euroopa ja Aasia riigid, kes tutvustasid ameeriklastele riisi, nisu, otra, suhkruroo, peedi ja muid põllukultuure. Paljudel reisitaimedel on inimestega lähedane suhe, kuuludes nn sünantroopsesse rühma (kreeka keelest "syn" - koos, "anthropos" - inimene). Just side inimesega viis nende laialdase levikuni, mille tulemusena said paljud kosmopoliitideks ja hõivavad suurema osa maast. Selliste taimede hulka kuuluvad valge kinoa, võilill, lambakoer, üheaastane sinikas.