Täna on paljud poisid, kes kavatsevad teenida ettenähtud aastal, tõsiselt mures toidu kvaliteedi pärast. See teema teeb nende vanematele ja sugulastele veelgi muret. Nii et rääkimine sellest, kuidas sõjaväes toiduga on lood, ei ole kohatu.
Kuidas on dieet sõjaväes?
Alustuseks tasub öelda, et sõjaväe tooted on võimalikult lihtsad. Siiski ei suuda ükski riik kõiki sõdureid hõrgutistega toita. Seetõttu ei tasu oodata punast kala, kooke ja erinevaid hapukurke. Kuid samal ajal on toit üsna kaloririkas, enamik roogasid on üsna rahuldavad.
Üldiselt on toit üsna tasakaalustatud – sõdur saab rangelt määratletud koguses süsivesikuid, rasvu ja valke, võimaldades tal tõhus alt füüsiliselt ja intellektuaalselt areneda. Sõjaväes ei esine jämedaid rikkumisi, mis viiksid ülekaalulisuse tekkeni, mida igapäevaelus sageli esineb.
Tuleb märkida, et viimase 15-20 aasta jooksul on toidu kvaliteet üldiselt hüppeliselt tõusnud – sõdurid saavad järjekindl alt kolm sooja einet päevas või väärilise asendusraha IRP (individuaalratsiooni) näol.toidud) või, nagu neid varem nimetati, kuivratsioon. Kolm söögikorda on standardsed. Räägime neist igaühe kohta lähem alt.
Mida sa hommikuks sööd
Esimene söögikord algab kell 7.00. Kõige sagedamini serveeritakse hommikusöögiks kaerahelbedest, hirsist või odrast valmistatud putru. Mõnel juhul võib pudru asendada pastaga. Igal juhul serveeritakse lisandiga liharooga - suure tõenäosusega üks vorst või kotlet. Mõnel pool võib sõdur toetuda ka keedumunale ja vähesele juustule – sulatatud või kõvale. Mõnus lisand on või - paraku üsna väikeses koguses, millest piisab võileiva tegemiseks. Viimastel aastatel antakse õli mitte tükina, vaid väikese pakendatud briketina. Seetõttu ei pea sõdur kurtma, et naabrile anti rohkem võid kui temale.
Tee (mõnikord piima, tavalise või kondenspiimaga), aga ka midagi nagu küpsised või piparkoogid, tugineb maiustustele. Juhtudel, kui putru keedetakse piimaga, serveeritakse teed ilma selleta.
Sellega on hommikusöök lõppenud. Nagu näete, koosneb see peamiselt liitsüsivesikutest - minimaalsest valkude ja rasvade kogusest. See on igati õigustatud – süsivesikud imenduvad palju kiiremini, tekitamata raskustunnet maos. Sobivaim eine varahommikul, mil kehal on vaja pärast ööd saada maksimaalselt kaloreid ja valmistuda kiireks päevaks.
Lõunasöögiks serveeritud toidud
Teine söögikord on planeeritud kell 13.00. Lõunasöök on tihedam - sellest on kõige rohkem märgata, et Vene sõjaväes on toitu oluliseltviimastel aastatel paranenud.
Alustuseks serveeritakse kindlasti esimene. See võib olla borš, kapsasupp, hapukurk, hodgepodge, vermišellisupp või midagi sellist. Muidugi oleneb kvaliteet paljuski kokast ja üksuse ülema aususest, aga üldiselt on roog üsna toitev ja isegi suhteliselt maitsev.
Teine roog serveeritakse liharoaga: prae, veiselihastrooganov, kotlet, kanafilee või maks. Lisand on lisandina pasta, hautatud kapsas või mõni keedetud teravilja (riis, tatar, oder, hirss, hernes).
Mõnus lisand on mitmes osas salat. Seda saab valmistada värsketest köögiviljadest (hooajal), nagu kurgid ja tomatid. Kuid sagedamini kasutatakse kauem säilitatud toiduaineid, nagu kapsas, peet, sibul ja muud. Muidugi on isegi väike kauss salatit suurepärane sõduri, eriti äsja teenistusse võetud koduigatsuse turgutamiseks.
Maiustuseks antakse mahla või palju sagedamini värskelt pruulitud ja vaevu jahtunud kuivatatud puuviljade kompotti. Maiustusi serveeritakse kukli või mõne küpsisega.
Üsna sageli lisatakse kevadel toidule vitamiine – tavalist askorbiinhapet või keerulisemat multivitamiinide kompleksi. Mõnikord serveeritakse sõduritele paar tabletti, mille nad peavad enne söömist ära sööma. Kuid mõnikord lisatakse vitamiine otse toidule - need ei mõjuta maitset, kuid imenduvad paremini. Tõsi, seetõttu spekuleeritakse palju selle üle, mida sõjaväes toidule lisatakse (sellest pikem alt hiljem).
Näete ise, lõunasöök ühendab endas valgud, rasvad ja süsivesikud. Sellisedkomplekt ei ole sugugi juhuslik, sest neil on erinev lõhenemis- ja assimilatsioonikiirus. See tähendab, et sõdur tunneb end täis ja saab vajalikke kaloreid mitu tundi pärast söömist.
Mis neil sõjaväes õhtusöögiks on
Päeva viimane söögikord algab kell 19.00. Ja paljudele ei meeldi sõjaväes õhtusöök väga. Esiteks sellepärast, et kala serveeritakse siin sageli liharoana. Muidugi püüavad nad selle pe alt kokku hoida, serveerides enamasti polloki, turska, lesta või safrani turska. Mõnikord keedetakse või hautatakse, kuid enamasti praetakse. Mõnel juhul antakse kala asemel hakklihapalle. Kuid sellegipoolest annab luude rohkus tunda – söömisrõõm väheneb tunduv alt.
Lisaks serveeritakse loomulikult kala: kartulipuder, hautatud kapsas, tatar või mõni muu teravilja. Õhtusöögiks mõeldud salatitele tavaliselt ei tugineta. Mõnikord võivad nad vähesele õhtusöögile lisada väikese koguse konservmaisi või herneid.
Leib serveeritakse väikese võitükiga (mitte alati). Magustoidu funktsiooni täidab klaas mahla, kompott või magus tee, mõnikord koos küpsiste või isegi kukliga.
Õhtusöök, nagu näete, on üsna tagasihoidlik, nii et see jõuab enne tulede kustutamist seedida, ilma et see põhjustaks une ajal raskustunnet kõhus. Siin on jällegi rõhk süsivesikutel, lahjendades neid vaid vähese rasvasisaldusega kalaga – sellest piisab terveks ööks. Tõsi, kui öösel toimub sundmarss või muu "meelelahutus", siis saadud kaloritest jääb ilmselgelt väheks.
Millest IRP koosneb?
Sõduritele pole kaugeltki alati võimalik sooja värsket toitu pakkuda. Pikkade reiside ajalvõi harjutused peavad leppima konservidega. Noh, nende järgi otsustades on sõdurite toit sõjaväes väga tasakaalustatud, mitmekesine ja maitsev.
Näiteks kaaluge standardset individuaalset dieeti. Sõdurid saavad kõige sagedamini IRP-3 või IRP-4 (teine on veidi parem) ja ohvitsere saab hellitada IRP-5-ga, kus tavaliselt serveeritakse roogasid mitme meeldiva maiuspalaga, näiteks soolase seapekiga., šokolaad või soolakala. Juba selle järgi saab hinnata, milline toit ootab noorsõdureid ja ohvitsere sõjaväes.
IRP on pakitud üsna kohmakasse karpi ja mõeldud kolmeks toidukorraks. Noh, või ühe vastuvõtu jaoks, kui kolm sõdurit söövad korraga.
Näiteks kaaluge IRP-3 kui kõige lihtsamat.
Hommikusöögiks pakutakse liha-köögiviljakonserve - hernest ja porgandit lihaga või mingit pudru hautisega. Lisaboonuseks on juustupurk.
Sõdur saab einestada ka liha- ja juurviljakonservide purgiga, kuid lisaks saab ta lisaks purgi hautist ja väikese paki letšot, taimset kaaviari või muud salatiasendajat.
Lõpuks peaks õhtusöök olema liharoog - hakkliha, lihapallid või midagi sarnast, maitsestatud maksapasteetiga.
Mõnusad pisiasjad ERP-s
Põhitoidukorrale tuleks lisada neli pakki küpsiseid, teed, kohvi, koort, suhkrut, aga ka toredaid pisiasju nagu lahustuv jook (midagi puuviljajoogi taolist), šokolaadid ja moosi.
Samuti on karbis koht salvrätikutele - kuivad ja märjad, kolm lusikat,konservide avaja ja spetsiaalne taganka kuiva kütusega - saate toitu soojendada ilma tuld tegemata.
Nii et sõduritel ja ohvitseridel on välitingimustes toiduga kõik korras.
Broom toidus – tõsi või müüt?
Kuid selle kohta, et sõjaväes lisatakse toidule broomi, on palju legende. Levinuim versioon on, et seda tehakse seksuaaliha mahasurumiseks. Tegelikult on see kõik vale.
Alustada tasub sellest, et broom on äärmiselt ohtlik aine, mis võib põhjustada tõsise mürgistuse. Ja kuna tundub, et see lisatakse otse köögis asuvatele boileritele, siis ilmneb regulaarselt juhtumeid, kui mitu suud mõnes eraldi osas haigestusid raskesse mürgistusse.
Seksuaalsoovi puudumine on seletatav täiesti erinevate põhjustega. Esiteks füüsiline aktiivsus, millega paljud värbajad pole harjunud. Veri läheb ülekoormatud lihastesse, et varustada neid hapniku ja toitainetega, mitte mujale.
Jah, ja väliste stiimulite puudumine annab tunda – seksile on lihtne mitte mõelda, kui ainuke naine üksuses, keda regulaarselt näha saab, on kuuekümneaastane kiibi müüja.
Nii et kui sind huvitab küsimus, mida sõjaväes toidule lisatakse, siis suure tõenäosusega käib jutt vitamiinide teemal.
Kas nad söövad kõikjal ühtemoodi?
Loomulikult ei ole toit sõjaväes alati täpselt sama, mis eelpool kirjeldatud. Paljuski sõltub see komandöri põhimõtetest. Üks, kes mäletab end sõdurina, jälgib seda hoolik altvärvatud said kvaliteetset toitu, mis ei lubanud kokkadel kaitsetute meeste peal käsi soojendada. Teine ise ei tõrgu saada niigi mitte väikese palga juurde, säästa ostudelt, lahjendada ettevaatlikult sõdurisuppi, nuputada, mida saab armees toidust hoolimatute ärimeeste kätte anda. Paraku, aga see on objektiivne reaalsus. Seetõttu võib toitumine olenev alt osast suuresti erineda.
Kas sõdurid nälgivad sõjaväes?
Kuid sellegipoolest liiguvad ajateenijate seas pidev alt kuulujutud näljastest sõduritest. Kas neil pole põhjust?
Tegelikult juhtub seda isegi kõige paremini varustatud seadmete puhul. Aga ahned kokad pole siin süüdi. Lihts alt ajateenijad, eilsed koolilapsed ja tudengid on harjunud mitte ainult kolme koduse toidukorraga, vaid ka arvukate vahepaladega. Alati saab ju võileiba, jäätist süüa või end baariga kosutada. Sõjaväes on toitlustamine rangelt ajakava järgi - kell 7:00, 13:00 ja 19:00. Ja koormus on palju suurem kui tsiviilelus. Ülejäänud aja sõdur jookseb, hüppab, võimleb, laseb ja proovib harjuda täiesti uue eluga. Pausid toidukordade vahel on pikad ning näksimise võimalust (v.a. harvaesinevad reisid "kiibile") ette ei näe. Kuid kahe-kolme kuuga ehitatakse keha täielikult üles ja pidev näljatunne kaob isegi kõige ärahellitatud sõdurite seas omatehtud hapukurgiga.
Järeldus
See on artikli lõpp. Selles oleme püüdnud tehnikaid võimalikult üksikasjalikult kirjeldada.sõdurite toit söögisaalis, samuti õppused ja pikamaareisid. Loodame, et teave on teile ja teie lähedastele kasulik.