Lilla ämblikuvõrk – eksootiline ja haruldane seen

Sisukord:

Lilla ämblikuvõrk – eksootiline ja haruldane seen
Lilla ämblikuvõrk – eksootiline ja haruldane seen

Video: Lilla ämblikuvõrk – eksootiline ja haruldane seen

Video: Lilla ämblikuvõrk – eksootiline ja haruldane seen
Video: ÕPETUS: Ämblikuvõrgu mustriga ostukott 2024, November
Anonim

Lilla ämblikuvõrk (ladina keeles - Cortinarius violaceus) on väga haruldane ja huvitav ebatavalise värviga seen, tänu millele sai ta osa oma nimest. Rahvas kutsutakse seda purpurseks rabaks. Valgevenes kutsutakse seeni paksuks naiseks. Lilla ämblikuvõrk on söödav – selle maitse on hinnatud keskmiseks. Saate seda süüa keedetult, marineeritud, soolatult, praetult ja isegi värskelt, kuigi proovite seda harva. Esimene ja teine käik valmistatakse rabast. Asjatundjad armastavad seda seent väga ja peavad seda suurepäraseks delikatessiks.

Ämblikuvõrgu lilla
Ämblikuvõrgu lilla

Kirjeldus ja morfoloogilised tunnused

Purpursel ämblikuvõrgul on peenelt ketendav, padjalaadne, kumer, radiaalkiuline müts, mille läbimõõt võib ulatuda 15 cm-ni. Servad saab alla painutada või lihts alt alla lasta, küpsedes muutub lamedaks. Kork on tumelilla. Selle viljaliha on paks, kergelt sinakas, pehme, nõrga seedripuu või õli aroomiga. Võib tuhmuda valgeks. Tal on maitsepähkel. Plaadid on tumelillad (aja jooksul ilmub roostepruun kate), laskuvad piki vart, haruldased. Seene eosed on ebaühtlased, lai alt ellipsoidsed, tüükalised. Nende pulber on roostepruuni tooniga. Jalg on tumelilla, tihe, põhjas on muguljas turse. Sellel on ämblikuvõrgu katte vöötide jälgi. See võib kasvada kuni 16 cm pikkuseks. Läbimõõt - 1,5-2 cm Lilla ämblikuvõrk on väga huvitava välimusega. Tema fotot näete selles artiklis.

Ämblikuvõrgu lilla foto
Ämblikuvõrgu lilla foto

Elupaik ja levik

Swampweed on väga haruldane söögiseen, mis kasvab väikeste rühmadena, kuid sagedamini üksikult. Kuna lilla ämblikuvõrk ei ole väga kõrge saagikusega, kanti see Vene Föderatsiooni punasesse raamatusse. See seen kannab vilja ainult rangelt määratletud tingimustel. See makromütseet on mükoriisa. Ämblikuvõrklillal on sümbiootiline suhe leht- ja okaspuudega: mänd, kask, kuusk, pöök, tamm. Seetõttu võib seda leida igat tüüpi metsadest, kus nad kasvavad, kuigi see seen on haruldane. Makromütseedi leidub ka niisketes kasemetsades ja sarvestikuga massiivides. Lilla ämblikuvõrk kannab vilja augustist oktoobrini. Eelistab huumust, happelisi muldasid, kasvab lehtede allapanul, sammaldunud muldadel sfagnum rabade servade lähedal. Tänu viimasele sai makromütseet oma rahvapärase nimetuse "raba". Seen kasvab kogu Venemaa Föderatsioonis, Euroopa riikides, Põhja-Ameerikas, aga ka Uus-Guineas ja Borneo saartel.

Ämblikuvõrgu seente foto
Ämblikuvõrgu seente foto

Sarnased liigid

Ämblikuvõrgu seened on väga huvitava ja eksootilise välimusega. Nende fotod on selle tõestuseks. Kõige huvitavam on see, et need makromütseedid on harva sarnased teiste ämblikuvõrkude sortidega. Siiski on mitmeid erandeid. Seene võib segi ajada kitse ämblikuvõrguga, mis, kuigi mittesöödav, pole ohtlik. Seda leidub mägede ja okasmetsade madalamates astmetes ning sellel on tugev ebameeldiv lõhn. Rabarohi näeb välja ka veidi kampri ämblikuvõrgu moodi, mis on samuti mittesöödav.

Soovitan: