Sügisel, seenehooaja kõrgajal, lähevad paljud seenekorjajad "vaikse jahi" teele. Kuid mitte kõik seened pole võrdselt kasulikud, hoolimata sellest, et mõned neist on silmale väga atraktiivsed. Kuidas näeb välja mürgine entoloom ja miks ei võiks seda süüa?
Seene kirjeldus
Mürgine Entoloma ehk mürgine Rosovoplastinnik on perekonda Entoloma kuuluv mürgine seen. Sellel on järgmised omadused:
- Müts on ümara kujuga, mõnikord koonilise kujuga, läbimõõduga 5–17 cm, hallika varjundiga määrdunudroosa. Mõnikord on sellel korgi keskel voldid. Vihmase ilmaga muutub see libedaks ja kleepuvaks.
- Seene viljaliha on valge. Ei muuda värvi purunemisel.
- Sääre kõrgus on 4-14 cm, paksus kuni 2 cm. Kujult on kumer, silindriline, mõnikord iseloomustab mürgise entoloomi kirjeldus seda põhja poole paksenevana, kokkusurutuna. Sääre pind on valge-hall, pulbrilise kattega, mis on korgile lähemal.
- Maitset kirjeldatakse kui segast või ebameeldivat, mõrkjat.
- Noor seen eritab värskelt jahvatatud jahu lõhna, mis vananedes muutubrääsunud.
Mürgise seente välimust tuleks täpselt meeles pidada, et mitte kogemata seda söögikorvi panna. Selleks peaksite hoolik alt uurima fotot mürgisest entoloomist.
Elupaik
Mürgine entoloomseen on termofiilne, mistõttu võib teda sageli kohata Venemaa Euroopa osas, Lõuna-Siberis, Põhja-Kaukaasias, Ukrainas, Valgevenes. Aeg-aj alt leitud Prantsusmaal, Austrias. Roosalehise saaki ei saa nimetada külluslikuks, kuid siiski võib kohati leida terveid seeneniite.
Seen kasvab mai algusest oktoobri keskpaigani leht- või segametsades, istutustel. Sageli leidub puude kõrval, nagu tamm, kask, pöök, sarvpöök, paju. Mürgine entoloom eelistab suure lubjasisaldusega raskeid muldasid. Kasvab sagedamini üksikult, harva leidub suuri kobaraid. Nagu kõik seened, meeldivad talle kõrge õhuniiskusega kohad. Näiteks põõsaste all või maatükkidel, kus on paks langenud lehtede kiht.
Mürgistusnähud
Esimesed mürgise entoloomiga toidumürgituse tunnused ilmnevad juba pool tundi pärast söömist. Samal ajal peate tõsise mürgituse korral sööma ainult ühe väikese tüki. Mürgistust saab määrata mitme märgi järgi:
- Migreen, mis ei kao;
- pearinglus, koordinatsioonikaotus;
- iiveldus ja sagedane oksendamine;
- kõhulahtisus ja kõhupuhitus;
- nõrkus kehas.
Esimesel märgil on oluline otsidaarstiabi, sest mõnel juhul on surm võimalik. Esmaabi andmisel ja toksiine eemaldavate ravimite võtmisel taastub 3-4 päeva jooksul.
Mürgistuse ravi
Mürgise seenega mürgituse korral tuleb esimese asjana kutsuda kiirabi. Sel juhul viiakse patsient haiglasse edasiseks hospitaliseerimiseks ja seente jäänused viiakse laborisse toksilisuse kindlakstegemiseks.
Haiglas osutatakse järgmist mürgistusravi:
- Mao loputamine rohke sooja, kergelt soolase veega, et eemaldada kehast toksiinide jäänused, mis ei ole veel vereringesse imendunud ega maost soolestikku jõudnud. Selleks juuakse suur kogus vett ja seejärel kutsutakse kunstlikult esile oksendamine, protseduuri korratakse mitu korda.
- Sooled pestakse klistiiriga koos rehüdrooni või väikese koguse lauasoolaga. Protseduuri korratakse ka mitu korda.
- Antakse absorbente, mis neutraliseerivad seente toksiinide toimet.
- Kui kõhulahtisus pole veel alanud, antakse patsiendile lahtistit.
- Suure hulga mürgiste seente söömisel võib alata mao limaskesta põletik. Sel juhul manustatakse patsiendile intravenoosselt glükoosi ja soolalahuse segu.
- Mõnikord võib osutuda vajalikuks vereülekanne.
Mürkide eemaldamiseks loomulikul viisil on oluline tagada joogirežiim rohke mineraalvee kasutamisega. Lisaks tunneb inimene pärast kõiki manipuleerimisi tugevat janu. Mürgise entoloomiga mürgistuse korral on haiglaravi näidustatud 2-4 päevaks, olenev alt haigusseisundi tõsidusest.
Esmaabi
Vaatamata sellele, et entoloommürgistust ei peeta kõige eluohtlikumaks, tuleks kutsuda kiirabi. See ei ole aga alati võimalik, kuna maapiirkondades pole sageli meditsiiniteenistuse sõidukeid. Sel juhul tuleks inimene ise lähimasse haiglasse toimetada, kuid esm alt tuleb anda esmaabi. See koosneb järgmistest toimingutest:
- Mürkide vabanemist saate loomulikult kiirendada vaseliini või taimeõli abil, mis kutsub esile kõhulahtisuse. See kehtib juhul, kui esimesed mürgistusnähud mööduvad ilma kõhulahtisuseta.
- Loputage kõhtu rohke sooja veega.
- Andke patsiendile aktiivsütt.
- Külmavärina korral asetage mürgitatud inimene sooja kohta, mässige ta teki või teki sisse.
Lisaks tavalisele veele on lubatud must tee ilma suhkruta. Piim ja mahlad on rangelt keelatud
Igal juhul tuleb patsient pärast esmaabi andmist toimetada haigla toksikoloogiaosakonda, et vältida olukorra halvenemist.
Võimalikud tagajärjed
Isegi pärast kiiret arstiabi ja taastumist võivad mõned sümptomid mõnda aega püsida:
- migreen;
- seedehäired;
- ärritavus;
- tugev janutunne.
Kõige sagedamini esinevad need lastel, kuna neil on väike kehakaal, mistõttu toksiliste ainete imendumine on kiirem.
Kaksikseened
Mürgine Entoloma, kelle koht on metsas, mitte söögilaual, võib seal olla täiesti juhuslikult. Fakt on see, et seen on väga sarnane mõne söödava liigiga, mistõttu võib seda korjata ka kogenematu seenekorjaja.
Seenekorjajate tähelepanematuse või söödavaks maskeeritud mürgise seene ostmise tõttu märgitakse umbes 10% kõigist metsa kingitustega seotud toidumürgitustest.